Меню

Как и когда сажать базилик на рассаду и в грунт в 2018 году

Когда сажать базилик

Базилик ценится кулинарами за чудесный аромат своих листьев. Растение довольно неприхотливо, поэтому его легко вырастить на приусадебном участке. В данной статье мы рассмотрим, когда сажать базилик на рассаду в 2018 году по лунному календарю и в различных регионах, когда его сажать в грунт.

Кто базилик жует — тот долго живет.

(армянская пословица)

Базилик (райхон, богородичная трава и другие названия) — однолетнее субтропическое пряное растение. В диком виде произрастает в Индии.

Содержит ценные вещества: фитонциды, каротин, аскорбиновую кислоту, другие витамины, эфирные масла.

Как лекарственное растение базилик был известен ещё в Древнем Риме — из него готовили целительные настойки и отвары. В настоящее время чаще используется в кулинарии как приправа для различных блюд: в супы, салаты, соусы.

Как выглядит базилик: Листики душистые, овальные, продолговатые, вытянутые. Они могут быть разной окраски, с зубчатыми краешками. Стебель четырёхгранный.  Кустарник вырастает в высоту до 50 см, некоторые сорта могут и больше.

Фото растения базилик

Растение неприхотливое, хорошо чувствует себя на приусадебном участке, на балконе. Урожай можно начинать собирать ранней весной. Цветёт с начала лета.

Максимальное количество эфирных масел накапливается в листиках к моменту цветения.

Как выбрать время для посадки базилика

Базилик — теплолюбивое растение и он предъявляет довольно высокие требования к условиям выращивания. Так семена его прорастают при температуре 20-25ºC, далее самому растению требуется температура выше 15ºC.

Исходя из этого, выбирать день, когда сажать базилик на рассаду или в грунт следует, исходя в первую очередь из погодных условий.

В зависимости от климатической зоны растение выращивают:

  1. В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке — в основном в теплице или парнике.
  2. В средней полосе (также Подмосковье) перед высаживанием в открытый грунт необходимо прорастить рассаду.
  3. В южных областях, с установлением тёплой температуры воздуха, базилик высевают семенами сразу в открытый грунт.

Посев на рассаду начинают за 35-50 дней (до 2 мес.) до высадки в грунт.

На качестве урожая базилика сказывается малейшее понижение температур и он совсем не выносит заморозки! Как уже было описано выше, как для высадки в грунт рассады, так и для посева семян, требуется температура почвы не ниже 15 градусов.

Высадка после того, как минует угроза ночных заморозков.

На Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке время высадки наступает ближе к 10 июня. Соответственно, на базилик сажают на рассаду в апреле.

В средней полосе (и Подмосковье) семена на рассаду сеют в начале-середине апреля.

В южных районах семена можно напрямую высаживать в грунт в мае. На рассаду — в марте.

Если планируется выращивать растение в теплице или на балконе, на рассаду можно высевать уже в конце февраля — начале марта. Удобнее всего — в торфяные таблетки.
При посеве в конце января — начале февраля росткам потребуется дополнительное освещение.

Когда сажать базилик на рассаду в 2018 году по лунному календарю

Рассада базилика

Этот календарь сориентирован на московский регион и поможет огородникам правильно выбрать сроки для посадки.

Таблица благоприятных дней для посадки на рассаду и в грунт, знаки Зодиака.

МесяцДатыЗодиак
февраль25-27Рак
март5-8Скорпион
15Рыбы
20-22Телец
24-26Рак
апрель18Телец
20-22Рак
май18-20Рак
июнь15, 16Рак

Дни Новолуния и Полнолуния (за 12 часов до и 12 часов после наступления не рекомендуется проводить работы):

  • февраль — 16;
  • март — 2, 17, 31;
  • апрель — 16, 30;
  • май — 15, 29;
  • июнь — 13, 28.

Какие работы проводятся по месяцам

Семена базилика

Лунный календарь также дает и рекомендации по работам в тот или иной месяц. Это также поможет определиться, когда сажать базилик на рассаду и в грунт.

Январь — подготовка почвы для рассады, приобретение посевного материала, тары.

В период растущей луны будет благоприятным для будущего урожая посев ранних сортов помидоров, огурцов, капусты, цветов на рассаду.

С 17 по 19 — ничего нельзя сеять. С 14 по 17 — можно сеять любую зелень. Полнолуние — 2 числа, 31.

Февраль — подготовка семян. Перед посадкой их необходимо сушить, закаливать, сортировать.

С 6 по 8 можно сеять любую зелень. 16 — солнечное затмение — нельзя сеять и сажать. С 20 по 23 лучшее время для посадки!

Март — время для засевания семян (парники, теплицы).

С 5 по 8 можно сеять любую зелень. С 13 по 15 неблагоприятные дни, 16 и 17 — полив и подкормка растений. С 20 по 22 числа — благоприятное время для посадки растений, особенно без корнеплодов. 2, 31- Полнолуние.

Апрель — массовый посев рассады в открытый грунт, в парниках — сбор урожая зелени.

2-4 числа — полив и подкормка. С 9 по 11 — бесплодные дни, ничего нельзя сеять. 16-18 — благоприятные дни. 24-27 — посев овощных культур на рассаду. 30 — Полнолуние — полив, внесение удобрений.

Май — работа на участке. Можно сеять теплолюбивые культуры.

С 6 по 9, с 11 по 13 — неблагоприятные дни для посадки любых растений. 14-15 (до 23 часов) — благоприятное время, 18-20 — идеальное для посадки овощей.

21,22 — не желательно сеять, пересаживать. 26-29 — хорошее время для высаживания рассады в открытый грунт. 29 — полнолуние.

Июнь — высаживаем рассаду базилика в грунт.

3-5 — неблагоприятные дни для посева. 28 — Полнолуние.

Какой сорт базилика выбрать

Сорта базилика

Сейчас насчитывается десятки видов этого растения. Хотя они такие разные внешне, их объединяет одно: сильный душистый аромат.

Как огородную культуру чаще выращивают несколько основных сортов:

  • Душистый
  • Коричный
  • Фиолетовый
  • Лимонный

Несколько интересных сортов:

  • Эвгенольный — самый крупный из всех, источает сильный гвоздичный аромат.
  • Анисовый – у него небольшие зелёные листья на красно-коричневых или зелёно-пурпурных стебля и свежий сладкий пряный запах аниса. Кусты средней высоты.
  • Лимонный — крупнолистовой сорт, форма листьев — пузырчатая. Благодаря высокой концентрации эфирного масла, зелёная листва смягчает кашель, успокаивает боли в животе.
  • Ванильный — небольшой кустик необычной расцветки: стебель и зубчатые листочки полностью фиолетовые, даже цветочки сиреневые. Благодаря ванильному аромату, листики этого сорта используются в десертах, выпечке, салатах, как добавка в чай.
  • Зелёный аромат — сочные крупные листья, кустарник может ветвиться. Листву добавляют в маринады, мясные блюда, к сыру, в салаты из томатов.
  • Тайская королева — оригинальное и яркое растение; сочетает в себе пурпурно- сиреневые соцветия и зелёные длинные листочки. Такую красоту сажают в цветочный горшок и выставляют на подоконник, чтобы любоваться как декоративным растением.

Также есть сорта с ароматом перца, гвоздики, корицы, карамели, перца с чаем и др.

Некоторые сорта базилика

Как правильно сажать базилик на рассаду

Давайте разберемся, как выращивать базилик из семян в домашних условиях. Ниже мы рассмотрим основные этапы посадки растения.

Базилик — пряность и оболочка его семян насыщена эфирными маслами. Для ускорения прорастания рекомендуется на 10-14 дней подержать семечки при температуре около 30ºC. Например, на батарее.

Непосредственно перед посадкой в грунт семена базилика на полчаса опускают в насыщенный раствор марганцовки.

Подготовка грунта и емкости

Грунт под базилик

Сначала нужно подготовить рыхлую и питательную земляную смесь: перегной, торф, песок в соотношении (2-4-1). Чтобы уничтожить споры грибка и сорные растения, смесь нужно просеять и пропарить на водяной бане.

Если смесь приобретается в магазине, нужно полить её насыщенным раствором марганцовки или Фитоспорином.

Сеять семена базилика можно в рассадные ящики, кассеты, индивидуальные стаканчики. Некоторые огородники сажают базилик на рассаду в улитки и даже бахиллы! (Смотрите видео-урок ниже).

Подготовленную землю насыпают в ёмкость до 9 см в высоту с дренажом и отверстиями на дне. Грунт слегка уплотяют, не досыпав до краёв 2 см. Земля должна быть влажной.

Если засевается несколько сортов, можно использовать кассеты.

Прикрепите этикетки, чтобы потом отобрать лучшие.

Семена прикрыть землёй на полсантиметра, опять немного уплотнить и аккуратно полить. Укройте емкости прозрачным материалом и выставьте на свет.

Как ухаживать за рассадой

Рассада базилика в кассете

В тёплом месте при температуре чуть выше 20 градусов всходы начнут появляться через 1-2 недели. Потом емкости можно открыть и понизить температуру до 15-20 градусов.

Поливать растения нужно водой комнатной температуры 2 раза в день, не переувлажнять и не пересушивать. Берегите от сквозняков!

Пикировка базилика

После появления первой пары настоящих листьев, ростки необходимо рассадить в индивидуальные емкости — провести пикировку.

В грунт на этом этапе можно добавить золу (1\2 ст. на 2 кг) или минеральные удобрения. Для каждого ростка сделать углубление, в них пересадить молодую поросль на такую же, как прежде глубину. Работу следует выполнять аккуратно, чтобы не повредить слабые корешки. Посаженные саженцы присыпать землёй и уплотнить. Осторожно полить и, если некоторые упали, поправить, пока грунт сырой.

Уход за порослью осуществляется просто: саженцы необходимо регулярно поливать тёплой водой.

Закаливание

За две недели до высаживания в открытый грунт подросшую рассаду нужно закаливать. С этой целью её выносят на свежий воздух ежедневно при температуре 7- 10 градусов, постепенно увеличивая пребывание.

Последние дни рассаду можно оставлять на улице и вообще не убирать в помещение. — она уже окрепла. Если место, где установили ёмкость с зеленью выбрано правильно, то побеги  базилика будут сильными и крепкими.

Почему побеги слишком вытягиваются?
  • Не хватает света.
  • Слишком тепло.
  • Ранняя посадка.
  • Передозировка азотными удобрениями.

Как высаживать базилик в открытый грунт

Базилик в открытом грунте

Когда почва прогреется до 15 градусов, рассаду можно высаживать в открытый грунт. Лучше всего для растения подойдёт участок, освещённый солнцем, где не гуляют сквозняки.

Как производить высадку. В этот период у растений корни разрослись и заполнили практически всё ёмкость и вынуть его легко. Высадить на расстоянии в 20-30 см, хорошо полить. Рыхлить, пропалывать, как другие растения.

Когда появится пятый настоящий лист, побеги прищипывают.

Тогда кустики станут  более пышными. После того, как пустит соцветия — срезать садовыми ножницами, тогда кустики дадут новые побеги. Если этого не сделать, то он вытянется и «облысеет».

Важно знать! Самые ароматные листья и побеги собирают в начале цветения.

Огородники рекомендуют следующую подкормку для получения хорошей зелени: 1 ст. жидкого коровяка на 10 л воды (в середине июня и июля).

Посадка в грунт семенами

Для посадки базилика семенами температура почвы также должна быть не менее 15 градусов. Важно убедиться, что возвратных заморозков не будет.

Для посадки выбирают солнечное место, но без сквозняков. Землю хорошо пропитывают теплой водой и делают канавки глубиной 1-1.5 см. Расстояние между семенами — 10 см, между рядами — 20 см.

Важно! Не допускайте пересыхания почвы. Особенно это важно пока растение молодое и во время цветения.

Не волнуйтесь, если юный базилик очень медленно растет на первых порах.

После чего и рядом с чем можно сажать базилик

Рядом с чем сажать базилик

Важно не только знать, когда сажать базилик, но и особенности его высаживания в грунт. В первую очередь стоит сказать, что базилик после базилика на том же месте сажать не рекомендуется больше пары лет.

Хорошие соседи:

  • томаты и перец,
  • бобовые,
  • кабачки, тыква.

Нежелательные соседи:

  • огурцы,
  • белокочанная капуста.

Видео от Юлии Миняевой. Как сажать базилик на рассаду — интересные и эффективные способы

Отзывы

Дачники северных регионов на вопрос, как и когда сажать базилик, делятся опытом: эту зелень можно вырасти только рассадой. Сеять на грядку – бесполезно — не растёт. И ещё: если повезёт взять на рынке свежий с корешком, сажайте смело на грядку.

Базилик не любит повышенной влажности, из-за неё могут развиться грибковые заболевания: чёрная ножка или пятнистость. Чтобы защитить его от неприятностей, грунт вокруг каждого кустика нужно посыпать мелкими древесными опилками: они быстро впитают излишки влаги. Если этого не сделать и чёрная ножка поразила молодые ростки, помощь окажет раствор медного купороса.

Если соблюдать все правила и рекомендации специалистов по выращиванию, ведь они не такие сложные, каждый дачник сможет порадовать свою семью ароматной пышной зеленью.

Вам может пригодиться:

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных