Огородники-любители перед сезоном посадки тщательно выбирают семена овощей. Для многих важным критерием является высокая урожайность и неприхотливое выращивание плодов. Практически у каждого в огороде растут помидоры. Каждый год хочется чего-то нового и необычного вырастить своими руками. Все чаще на прилавках магазинов можно встретить семена томата “Хурма”.
- Происхождение:гибрид
- Способ выращивания:теплица, грунт
- Высота:до 1 метра
- Срок созревания:среднеранний
- Характеристика плодов:оранжевые плоды весом до 500 грамм
Данный вид помидоров отличается от других: он имеет оранжевый оттенок, мясистую консистенцию и сладковатый вкус.
Томат Хурма является гибридом, который получен из самых лучших сортов отечественной селекции. Впервые в продаже семена появились относительно недавно, примерно в 2010 году. Множество огородников оценили качество плодов и каждый год приобретают семена томата Хурма. Свою популярность овощи завоевали благодаря тому фактору, что их можно выращивать на открытом грунте и в теплице.
Описание и характеристика куста
Средняя высота кустарника равна 60 см. В том случае, если томат выращивают в тепличных условиях – высота может достигать одного метра. Обязательное условия для хорошего роста помидор – подвязка кустов. Это необходимо, потому что в некоторых случаях один томат может иметь вес около 500 граммов. Куст имеет довольно-таки крепкие и твердоватые стебли и листочки насыщенно зелёного цвета.
Помидоры данного вида, так же как и остальные виды, подвержены к различным заболеваниям. Чтобы сохранить урожай, рекомендуется своевременно вносить подкормки и удобрения.
Описание плодов
Как было сказано выше, томаты отличаются размерами, которые немного превышают стандартные сорта. На вкус помидоры очень сладкие.
Данный плод используют в качестве ингредиента для приготовления салатов, добавляют в различные блюда, а также подвергают консервации.
Рассмотрим немного подробнее о плодах, как выглядит томат Хурма:
- Имеют округлую форму, слегка вытянутую.
- Цвет от желтого до насыщенно оранжевого.
- Согласно статистике, средний вес одного томата составляет 250 граммов.
- Среднее количество томатов на кусте колеблется от 10 до 27 штук.
- Содержание сухого вещества 4-6%.
Консервация
Многие задаются вопросом, можно ли консервировать томат хурма? На самом деле данный сорт томатов часто используется для консервирования. На основе множества отзывов огородников можно понять, что овощи можно консервировать целиком (не разрезая), так как томат Хурма имеет довольно-таки плотную кожуру, консервация проходит на отлично.
Также на основе данного томата готовят консервированные салаты на зиму, которые отлично хранятся и имеют прекрасные вкусовые качества благодаря уникальному гибридному сорту помидоров.
Урожайность
Как было сказано выше, при хороших условиях выращивания среднее количество томатов на кусте составляет 15 штук. В хороших условиях и правильном уходе с одного куста можно собрать до 5 кг урожая.
Особенности выращивания и ухода
Чтобы добиться урожая как можно раньше специалисты рекомендуют высаживать семена на рассаду еще ранней весной, примерно в конце марта – в начале апреля. В обязательном порядке необходимо пикирование. Высаживать рассаду в грунт рекомендовано через 50 суток.
Перед тем как посадить рассаду необходимо убедиться в том, что заморозки минуют. По этой причине большинство огородников начинают высаживать помидоры в середине или в конце мая.
Несмотря на тот фактор, что томаты можно выращивать в теплице, так и на открытом грунте, данный сорт очень теплолюбив.
Оптимальная температура для быстрого и здорового роста 24 градуса. Опытные огородники советуют сажать помидоры как можно дальше друг от друга. Это обеспечит более высокую урожайность с одного куста. По мере роста кусты необходимо подвязывать, это также является обязательным условием для хорошего урожая.
Нужно ли пасынковать?
Конечно же, да. Уход за томатами хурма заключается в регулярном поливе, в своевременной прополке и во внесении минеральных и органических удобрений.
Болезни и вредители
Единственным недостатком томатов сорта Хурма является неустойчивость к заболеваниям. Следует отметить, что при выращивании плодов на открытом грунте заражение вредителями и болезнями происходит намного чаще, нежели в тепличных условиях. Чтобы предотвратить возможное заражение плодов и гибель рассады необходимо заранее обрабатывать кусты специальными средствами для профилактики вредителей. В качестве профилактики обязательным условием является умеренный полив.
Если помидоры выращивают в тепличных условиях, в хорошую погоду время от времени необходимо открывать теплицу для проветривания. Это поможет избежать повышенной влажности.
Наиболее распространенным и опасным является заболевание характерное для томатов, его название – фитофтороз. На наличие заболевания свидетельствует белый налет на листочках и темные пятна на незрелых плодах. При первых признаках заболевания нужно немедленно удалить поврежденные плоды и листья. Как правило, данное заболевание возникает из-за повышенной влажности.
Еще одним не менее опасным заболеванием является макроспориоз. Основными симптомами являются засыхание листочков и гниение неспелых плодов. Предотвратить заболевание можно на ранней стадии. Нужно обработать кусты и плоды специальным раствором с содержанием меди.
Помимо заболеваний данный сорт привлекает внимание различных вредителей и насекомых.
Достоинства и недостатки данного сорта
Из недостатков отмечается только высокая резистентность к различным вредителям и заболеваниям.
Из преимуществ можно выделить следующие факторы:
- Неприхотливость.
- Возможность консервирования.
- Высокая урожайность.
- Возможность транспортировки без повреждений.
- Прекрасные вкусовые качества.
- Необычная расцветка, что позволяет использовать данный продукт в качестве украшений блюд.
Отзывы
Многие огородники отзываются исключительно положительно о сорте томатов Хурма. Из преимуществ они называют высокую урожайность. Ведь по сравнению с обычными стандартными красными помидорами урожайность сорта Хурма превышает в два-три раза.
Многие утверждают, что вкусовые качества не сравнятся с другими сортами. Единственным недостатком они называют довольно-таки частое заражение куста различными заболеваниями, но если вовремя начать предпринимать меры, возможно сохранить рассаду и жизнедеятельность кустарника.
На вопрос, какое лучше купить семена желтых томатов, большинство огородников очень хвалят фирму “Аэлита” и фирму “НК” от русского огорода.
Брали семена от “Русский огород”, выращивали в Ставропольском крае.
Что сказать.. безумно вкусные томаты вышли. Но они совсем не похожи на описание и фото на пачке. Да и размерчиком удались – до 800 грамм