@Karmen M., FlickrБез свежей, нежной и полезной зелени не обходится ни один огород. Укроп – культура морозостойкая, быстро растущая и урожайная. Ее можно высевать не только весной, но и под зиму. Укроп образует урожай через 40-70 дней после посева. Для бесперебойного получения зелени его высевают в несколько этапов.
Условия выращивания:
Богатые органикой почвы. Кислотность близка к нейтральной.
Хорошо освещенные места. В тени часто вытягивается и стрелкуется.
Когда сеять укроп
Для получения свежей молодой зелени с начала лета до поздней осени, укроп высевают в 3-4 волны. Ориентировочные сроки посева, в зависимости от региона:
- средняя полоса – апрель (после схода снега), середина июня, август;
- юг страны – март, конец мая, начало августа, сентябрь;
- северные области и Сибирь – май, июль.
Повторные посевы укропа практикуют после уборки ранних овощей: редиса, салата, раннего картофеля и капусты.
Под зиму укроп высевают в октябре – ноябре, когда первые заморозки уже сковали почву, но снег еще не лег. Грядку готовят заранее, перекапывая ее, внося удобрения и нарезая рядки. Семена высевают с запасом в 20-30% от обычного объема. Засыпают семечки сухим песком или перегноем.
Сроки посадки по лунному календарю 2023
Благоприятные дни:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
В 2023 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь – 21, 22
- февраль – 18, 19, 22, 23
- март – 17, 18, 21, 22
- апрель – 13, 14, 15
- май – 11, 12
- июнь – 7, 8, 21, 22
- июль – 5, 6, 18, 19, 20
- август – 1, 2, 14-16, 29, 30
- сентябрь: 11, 12, 25, 26, 29, 30
- октябрь: 8, 9, 22, 23, 26, 27
- ноябрь: 4 – 8, 18, 19, 23, 24
- декабрь: 2, 3, 16, 17, 29 – 31
Где купить семена
Как правильно сеять укроп
Семена укропа содержат большое количество эфирных масел. Ускорить процесс прорастания поможет предпосевная обработка:
Горячая вода
Семенной материал замачивают в воде, температурой 45-50 градусов, на полчаса. Потом воду сливают, повторно заливая семена холодной водой на 2 ч.
После укроп помещают во влажную тряпочку и убирают в тепло на пару дней. Перед посевом семена подсушивают, чтобы они не склеивались между собой.
Стратификация
Семена во влажной тряпочке закапывают в снег или убирают в холодильник на 2 недели, после этого проводят сев.
Важно следить, чтобы тряпица не пересыхала во время пребывания в холодильнике, иначе семечки не взойдут.
Грядку под зелень готовят на светлом и ровном участке, с плодородной и рыхлой почвой. Не подходят участки с высоким содержанием глины, торфа и голые пески. Под перекопку на грядку вносят (на 1 кв. м):
- 5 кг перегноя (компоста);
- 30 г суперфосфата;
- 20 г сульфата калия.
Свежий навоз под петрушку и укроп вносить нельзя.
Рядки располагают через 35-40 см. Его можно сеять вразброс, заполняя семенами свободные места на огороде.
Правила севооборота
Укроп после укропа можно сажать только через 3-4 года.
После них хорошо сажать:
Огурцы и капуста – под них вносят много перегноя.
После них не стоит сажать:
Фенхель, тмин, сельдерей, петрушка, любисток, кервель.
Часто укроп подсевают как уплотняющую культуру к капусте, картофелю, бобам, моркови. По мере роста основной культуры, мешающие растения укропа просто выдирают и используют по назначению.
Рекомендации по выращиванию укропа через рассаду
Советы от канала Садовый мир
Уход
Укропу редко отводят отдельную грядку, это неприхотливое растение – хороший уплотнитель для разных овощей. Особенно хорошо он уживается с капустой, огурцами.
| Уход | Описание |
| Полив | Для получения сочной зелени, почву под укропом нужно держать в слегка влажном состоянии. В жару поливают ежедневно. Полезно поливать культуру дождеванием. При недостатке влаги укроп рано выкидывает зонтик. |
| Подкормка | Если культура выращивается на плодородной почве, подкормок не требуется. При возделывании на бедных грунтах, полезно дважды подкормить: настоем коровьего навоза (1 к 10) и раствором золы (2 стакана на 10 л). |
Сбор урожая
Зелень собирают по мере отрастания, срезая со стебля крупные веточки. Поздние сорта укропа наращивают зелень более месяца.
Зонтики собирают, когда не менее 60% семян в них побуреет. Зонтики помещают в тканевые мешочки и подвешивают в тени на сквозняке для дозаривания.
Болезни и вредители
Укроп может страдать от фузариоза, мучнистой росы, пероноспороза и других грибковых болезней. Чаще заражаются растения, растущие на кислом и переувлажненном грунте.
Лечить такое скороспелое растение не имеет смысла, так как период ожидания после применения лекарств превысит срок созревания зелени. Упор огородники делают на профилактику инфекций:
- не сажают укроп после и рядом с морковью, фенхелем;
- для посева выбирают плодородный грунт с нейтральной реакцией;
- не загущают посадки;
- в сырое лето обрабатывают всходы биологическими противогрибковыми препаратами (Триходермин, Фитоспорин).
Культуре угрожают такие вредители: тля, морковная муха, блошки, полосатый щитник.
Борются с насекомыми народными средствами:
- высаживают рядом с укропом календулу и бархатцы;
- опрыскивают посадки настоем чеснока и луковой шелухи, полыни;
- опудривают нежные всходы просеянной золой, острым перцем, горчицей.
Возможные проблемы
Частая проблема, возникающая при выращивании укропа, его плохая всхожесть. Низкий процент прорастания связан с наличием эфирных масел в семени и потребностью в невысокой температуре для ростков.
Для успешного прорастания, семена укропа:
- выдерживают в горячей (+50..55 градусов) воде 15 минут;
- высевают рано весной, как только просохнет почва, или под зиму;
- сеют не рядками, а вразброс, лишь слегка присыпая почвой.
Некоторые источники:
- Огород по-французски: полная иллюстрированная энциклопедия / Россин Лепаж, Жерар Мюдек ; [пер. с фр. Е.Л. Маланкиной]
- Сваты на даче №12 декабрь 2020
- Моя грядка изобилия №5 май 2020
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!