Севооборот огородных культур

Давно известно о том, что один и тот же овощ нельзя сажать постоянно на одном месте, а нужно постоянно его менять. Это связано с тремя важными факторами:

Каждый вид растения требует своё питание в виде витаминов и микроэлементов

Поэтому посадка на одном участке ту же культуру, она будет просто истощать почву. Что приведёт к снижению урожайности, потери времени, сил и к дополнительным затратам для покупки удобрений, чтобы повысить плодородность земли.

Несоблюдение правил севооборота приводит к накоплению в грунте различных заболеваний

Они неблагоприятно влияют как на данный участок, так и на другое место и другие растения. Например, всем известный фитофтороз сохраняется в почве не один год.

И высаживая культуры восприимчивые к этим бактериям на этом месте, приведёт к их заражению и распространению заболевания в грунте.

Обмен веществ у растений с почвой

Каждое растение не только потребляет из почвы нужные ему элементы, но и само выделяет различные вещества, которые отрицательно или положительно влияют на другие культуры.

Например, многократная посадка ржи на одном месте поможет в борьбе с пыреем, посадка рядом с капустой сельдерея не даст развиваться бабочке белянке.