Меню

Огород и работы на нем 13.01.2018

Что сажаем после перца. Предшественники перца

Что сажать после перца

Рассмотрены правила севооборота на огороде, а именно — что можно сажать после перца на следующий год, а также хорошие предшественники и культуры-компаньоны перца.

Перцем называют абсолютно разные растения, даже относящиеся к различным семействам. Наиболее интересны для самостоятельного выращивания овощные перцы из семейства Паслёновые, о которых мы и поговорим. К ним относятся такие разновидности, как сладкий болгарский перец с нулевой жгучестью, горький (острый) перец сортов «Жгучий букет», «Китайский огонь» и многие другие.

Учитывая, что все перечисленные растения относятся к семейству Паслёновые, нужно быть готовым к тому, что в результате их выращивания могут возникнуть проблемные вопросы, характерные для этого семейства:

  • довольно сильное истощение почвы после сладкого перца, после горького перца истощение меньше;
  • не исключена вероятность заражения почвы патогенными спорами фитофтороза;
  • возможны другие грибковые заболевания, например чёрная гниль, альтернариоз (сухая пятнистость), септориоз (белая пятнистость листьев), чёрная ножка и др.;
  • существует вероятность проникновения и сохранения в почве болезнетворных бактерий, которые могут впоследствии вызвать инфекции фузариозного увядания, чёрной бактериальной пятнистости и пр.

И, конечно, вопрос заражения почвы личинками вредителей, паразитирующих на этих растениях, не может не беспокоить.

Однако из-за этого отказываться от выращивания такого вкусного и полезного овоща совершенно не обязательно. Знание элементарных правил севооборота и обустройства почвы помогут в выборе правильного решения о том, как подготовиться к посадке перца, вырастить хороший урожай и что лучше посадить после его уборки на следующий год.

Предшественники перца

Кусты перца

Правилами севооборота не рекомендуется сажать растения в почву, где могут сохраниться патогенные споры грибков, болезнетворные бактерии и вредители, к которым это растение уязвимо. Кроме того, следует учитывать питательные вещества, которые поглощают растения из почвы.

Для перца соответствие данным правилам оформлено в виде следующей таблицы.

     Сорт перцаВариант предшествующей культуры
РекомендуемыйНеплохойНежелательный
Все сорта
  • Дыня
  • Тыква
  • Арбуз
  • Бобовые
  • Лук
  • Капуста цветная
  • Огурец
  • Репа
  • Брюква
  • Кабачок
  • Сидераты
  • Капуста белокочанная
  • Капуста поздняя
  • Свёкла
  • Морковь
  • Картофель
  • Томаты
  • Физалис
  • Баклажан
  • Перец

Особенно стоит отметить пользу сидератов (например, овса или горчицы). Выращенные, скошенные и перепревшие на грядке, они не только обогащают почву (за что получили название «зелёных удобрений»), но и значительно улучшают её структуру, а также очищают и удаляют из неё патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.

Сидераты

Подготовка почвы и выращивание перца

Перец является теплолюбивой культурой. Вегетационный срок созревания плода у обычных сортов составляет порядка 5 месяцев. С учётом того, что перец можно высаживать только в землю, температура которой не ниже 15 градусов, становится очевидной невозможность его выращивания в открытом грунте в большинстве регионов нашей страны.

  • Ультраранние и ранние сорта такие, как Здоровье (вегетационный период 79 — 86 дней) или желтоплодный Братец лис (86-89 дней) выращивают не в теплице.
  • Некоторые зарубежные селекционные компании разработали сорта перца с ещё меньшим вегетационным периодом, вплоть до 55 дней как у сорта Самандер F1.

Почва под посадку перца должна быть удобрена перегноем, а в каждую лунку внесена столовая ложка не хлорсодержащего калийного удобрения. Обязательно нужно не забывать о поливе, засуху перец переносит очень плохо и это сильно влияет на его урожайность. Высаженные саженцы необходимо подвязать, а почву вокруг посадки уплотнить.

При выращивании двух разновидностей перца, сладкого и горького сортов, необходимо исключить их непосредственную близость. Возможное перекрёстное опыление ухудшит качество плодов как одного, так и другого растения.
Овощи и удобрения

Растения-компаньоны перца

Для повышения урожайности и сопротивляемости к болезням и вредителям рекомендуется использовать помощь растений-компаньонов.

Варианты подбора таких компаньонов для перца сведены в следующую таблицу.

     Сорт перцаВариант растения — компаньона
ИдеальныйХорошийНежелательный
Все сортаКустовая фасоль

Лук

Чеснок

Картофель

Томаты

Физалис

Баклажан

Почему вариант с кустовой фасолью признаётся идеальным? На это имеется две причины:

  1. Большинство вредителей перца не переносят запаха кустовой фасоли и покидают место, где она произрастает;
  2. Перец практически не соперничает с фасолью за питательные вещества. Даже наоборот, повышенный кругооборот азота от соседства с бобовыми растениями быстрее восполняет его содержание в почве, что благоприятно сказывается на росте перца.

Фитонциды лука и чеснока — других хороших компаньонов перца — отлично справляются с уничтожением заразных спор грибка фитофторы, паразитирующего на растениях семейства Паслёновые. По этой же причине, и баклажаны, и томаты, как представители этого семейства, не могут рассматриваться даже в качестве допустимых компаньонов для перца.

Поэтому необходимо преодолеть искушение разместить эти теплолюбивые культуры в один парник (теплицу) с перцем, даже если в нём осталось свободное место под посадку.

Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя

Что сажать после перца

Выше говорилось о возможном состоянии почвы после выращивания перца. С учётом этих нюансов, специалисты не рекомендуют повторную посадку перца на этом месте до истечения 3 — 4 лет. Другие рекомендации сведены в следующую таблицу.

Сорт перцаВариант следующей культуры
ХорошийНеплохойНежелательный
Все сорта
  • Сидераты
  • Злаки
  • Капуста всех видов
  • Свёкла
  • Лук
  • Чеснок
  • Горох
  • Фасоль
  • Сельдерей
  • Бобовые
  • Редис
  • Дайкон
  • Морковь
  • Репа
  • Редька
  • Салат
  • Шпинат
  • Пряные травы
  • Томаты
  • Картофель
  • Все сорта перца
  • Баклажан
  • Огурец
  • Кабачок
  • Тыква
  • Патиссон

Не всем эти рекомендации придутся по душе. Обидно затратить средства и усилия на приобретение и установку теплицы, чтобы только один раз в несколько лет получать урожай очень полезных теплолюбивых культур. Выращивание в теплице других культур, которые и так хорошо растут в открытом грунте, не способно компенсировать этого разочарования.

Поэтому можно попробовать отойти от рекомендованных действий. Провести комплекс работ по очищению почвы и восстановлению её утраченных структурных и питательных свойств («зелёными» и обычными удобрениями).

После чего посадить полюбившуюся культуру (пускай даже из разряда нежелательных) вместе с хорошими растениями — компаньонами, отпугивающими вредителей.

Думается в большинстве случаев будет достигнут положительный результат, если же нет, то всегда можно вернуться к проверенным рекомендациям.

Вам также может пригодиться

Почему на рассаде появляется плесень и как от нее ... У многих начинающих огородников часто возникают различные проблемы с сеянцами и взрослыми растениями. Плесень на рассаде и как от нее избавиться — оди...
Лунный календарь садовода и огородника на апрель 2... В апреле уже начинается массовый посев растений для парников и открытого грунта. В прогретую почву высаживают ранний картофель, в конце месяца - корне...
Календарь садовода и огородника на 10 февраля 2018... Подробно рассмотрим рекомендации календаря огородника, садовода и цветовода на сегодня (10.02.2018) или любой другой интересующий вас день. Приведена ...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных