Посадка озимого чеснока на головку и зубчиками весной

Преимущества и недостатки посадки чеснока весной
Плюсы
Минусы
Сроки посадки чеснока весной
Самые благоприятные дни посадки по лунному календарю
Допустимо ли сажать весной озимый чеснок?
После каких культур можно посадить чеснок?
Яровой чеснок и озимый: как различить?
Лучшие сорта чеснока для посадки весной
Для долгого хранения
Для северной погоды
Для южных регионов
Для регионов с умеренным климатом
Особенности посадки культуры в весенний период
Выбор местоположения грядки, подготовка почвы
Подготовка к посадке
Глубина посадки и расстояние между бульбочками
Уход за озимым и яровым чесноком весенней посадки
Выводы
Видео-советы, как посадить чеснок весной

Долгое время чеснок старались сажать осенью, а весной это делали только в случае крайней необходимости. Такая установка была связана с тем, что среди дачников и огородников распространялись только озимые сорта, хороший яровой чеснок был редкостью. Сегодня в распоряжении растениеводов большой выбор сортов этой популярной овощной культуры и подход к посадке чеснока поменялся.

Преимущества и недостатки посадки чеснока весной

Плюсы

Посадка чеснока весной приносит множество несомненных плюсов:

Это отличная возможность иметь сочный, свежий чеснок осенью. При весенней посадке в начале осени на грядке будет «колоситься» молодой чеснок, когда головки от озимых посадок уже огрубели.
В распоряжении огородника оказывается урожай с долгим сроком хранения. Летние сорта сохраняют свои вкусовые качества на протяжении всей зимы.
Яровой чеснок не столь требователен к влаге, поэтому поливать его часто не придется.

Как правило, грядка чеснока, посаженного в весенние месяцы, радует дружными всходами. Объясняется феномен тем, что прогретая земля не приносит растению стрессов.
При весенней посадке овощ демонстрирует отличную сопротивляемость к вредителям и болезням луковичных.
Яровые сорта не формируют стрелок с бульбочками, что упрощает уход за грядкой.

Кроме того, весенняя посадка чеснока выручит садоводов и огородников, которые по каким-то причинам не успели заполнить все грядки осенью из-за недостатка времени, чересчур дождливой погоды либо преждевременного наступления холодов.

Справедливости ради надо отметить, что выведены озимые сорта чеснока с долгим сроком хранения. Например, сорт Надежный показывает 80% сохранности за 11 месяцев хранения.

Минусы

Если принято решение посадки чеснока весной, следует учесть и ряд недостатков:

В целом, средняя урожайность посаженной весной культуры несколько ниже, чем при посадке осенью.
Большинство яровых сортов не имеют характерного ядреного чесночного вкуса (на любителя, некоторые считают это плюсом).
Созревает чеснок, посаженный весной, дольше осеннего.
Летние сорта плохо переносят понижение температуры почвы или окружающей воздушной среды ниже +3℃.

Несмотря на перечисленные недостатки, яровая культура охотно используется наряду с озимой. Чтобы подтянуть урожайность до «осеннего» уровня, нужно соблюдать агротехнику.

Сроки посадки чеснока весной

Посадку чеснока в Ленинградской области, Подмосковье, на Урале производят в апреле или мае. Точное время зависит от погодных условий в текущем году. На юге теплые деньки могут установиться во второй декаде марта. В любом случае снег должен полностью растаять, а грунт прогреться минимум до +5℃.

Сложность определения сроков заключается в том, что после активного таяния снега почва очень влажная. Нужно успеть посадить овощ в тот момент, когда вода чуть испарится, но грунт не высохнет полностью.

Идеальные условия для весенней посадки — еще не высокие температуры и умеренная влажность почвы.

Самые благоприятные дни посадки по лунному календарю

Учитывая особое влияние луны на растения, сеять чеснок в апреле и мае 2023 г. лучше в следующие дни:

Апрель: 9, 10, 11, 12, 13, 14.

Май: 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Допустимо ли сажать весной озимый чеснок?

Многих интересует вопрос, можно ли озимый чеснок посадить весной, как яровой, и что из этого выйдет. На форумах огородники охотно описывают свои эксперименты.

Посаженные весной зубки озимого чеснока не образуют полноценной многозубковой головки. Получаются крупные «однозубки», «двузубки» или «трезубки», которые очень удобно использовать в кулинарии и особенно для зимних заготовок.

Большой округлый зубок-луковицу намного легче и быстрее чистить. В конечном счете урожай зависит погоды, почвы, подкормок и поливов.

Мнение эксперта

Гончаренко Сергей

Садовод с 20-летним стажем и богатым опытом

Однозубковые головки можно в дальнейшем посадить под зиму, из них вырастет полноценный урожай. Важно весной вовремя открыть мульчирующий слой, чтобы дать чесноку развиваться.

После каких культур можно посадить чеснок?

Посадка любой другой огородной культуры требует соблюдения севооборота.

Нельзя сажать чеснок два года подряд на одном месте по следующим причинам:

увеличивается риск размножения болезнетворных организмов и активизации вредителей;

из почвы вынесены нужные микроэлементы и требуется время на восстановление.

Имеет значение, какие культуры росли на грядке.

Лучше всего влияют на урожайность следующие предшественники чеснока:

Все тыквенные (огурцы, тыква, патиссоны)

Бобовые (горох, фасоль, чечевица)

Пасленовые (помидоры, баклажаны)

Теоретически после моркови и петрушки сажать допустимо, но предварительно восполнить запасы калия на грядке. Не стоит высаживать чеснок после лука или рядом с ним, у них одинаковые болезни и вредители. Многократно возрастает и риск поражения фузариозом.

Peкoмeндaции пo пocaдкe чecнoкa вecнoй

Koгдa убиpaть зимний и лeтний чecнoк c гpядки

Личный oпыт: Эффeктивнaя пoдкopмкa для чecнoкa из гaзoннoй тpaвы, oкoпникa, кpaпивы и oдувaнчикoв

Пocлe чeгo caжaть чecнoк пoд зиму и вecнoй. Чтo caжaть пocлe чecнoкa

Яровой чеснок и озимый: как различить?

Летний чеснок более нежный на вкус и способен храниться около года без потери потребительских характеристик. Чисто внешнее различие выражается в наличии у озимых сортов чеснока стержня, вокруг которого сконцентрированы зубчики. Исключением является сорт Гулливер. У озимого овоща зубки крупнее. У ярового — сравнительно мелкие, выстроенные по кругу спиралевидно, в несколько рядов.

Диетологи считают, что в плотной мякоти яровых сортов чеснока больше питательных веществ, чем в озимых.

Лучшие сорта чеснока для посадки весной

Трудно представить себе откровенно «плохой» во всех отношениях яровой чеснок. Каждый сорт имеет свои особенности, главное, правильно выбрать соответственно климату региона и целям.

Для долгого хранения

Если ставится задача вырастить урожай для длительного хранения, стоит рассмотреть следующие сорта:

Среднеспелый сорт можно узнать по розово-коричневой или розово-фиолетовой чешуе. Каждая луковица весит от 25 до 50 г.

Хранится до 12 месяцев. Луковицы слегка сплющены, сферической формы, весят до 50 г, дольки покрыты бежевыми чешуйками.

Популярный сорт демонстрирует урожайность до 1 кг с кв. метра. Округло-плоские головки весом 90-120 г покрыты сухой чешуей грязно-белого цвета. Показывает одинаковую урожайность при весенней и осенней посадках.

Чеснок сферической формы, чуть придавленный с двух сторон, покрыт белыми чешуйками с фиолетовыми штрихами. Средняя урожайность около 400 г на кв. м. Хранится до десяти месяцев.

Для северной погоды

В областях, где низкие температуры держаться очень долго, часто практикуется ранний посев чеснока в теплицы.

Яровые сорта, которые имеют сравнительно небольшой период созревания, с успехом выращиваются и в открытом грунте:

Овальные луковички покрыты белой чешуей, весят до 40 г. Чеснок очень вкусный, полуострый, урожай с кв. м грядки составляет около 350 г.

Грушевидной формы луковички весом до 70 г, покрывает кремовая чешуя. С кв. м. грядки можно получить 0,5 кг чеснока.

Луковицы весом 25 г покрыты светлой чешуей, сорт показывает высокую устойчивость к болезням и выдает отличную урожайность — 900 г с квадратного метра.

Для южных регионов

На юге хорошо растут и полностью вызревают все сорта летнего чеснока.

Среди них популярностью пользуются следующие:

Чеснок выдает урожай до 1 кг с кв. м. Ценится за хорошую сопротивляемость болезням грибкового происхождения.

Урожайность сорта составляет до 700 г с кв. м. Понравится любителям чесночной зелени — плотная листва достигает 50 см. В одной луковице собрано 16-25 зубков.

Вегетационный период от всходов до технической спелости за 125 дней. Округло-плоские луковицы с белой чешуей зубков имеют достаточно острый вкус. При хорошем уходе можно получить 800 г головок с 1 кв. м. Сохраняет свойства до мая.

Для регионов с умеренным климатом

В Подмосковье возможно успешное выращивание любых сортов ярового чеснока.

Отличные результаты показывают:

Вкусный, высокоурожайный чеснок (2,4 кг с кв. м.), целенаправленно выведенный для климата с возможными перепадами температур и возвратными заморозками.

В отличие от Ершовского сорта растение не дает высокой листвы (в пределах 30 см). Головка, напоминающая формой грушу, весом 40 г, покрыта красивыми розовыми чешуйками с яркими полосами. Выглядит такой чеснок очень аппетитно и часто выращивается для коммерческих целей.

Особенности посадки культуры в весенний период

Выбор местоположения грядки, подготовка почвы

Лучшее место для выращивания чеснока — открытая солнцу площадка, защищенная от порывов ветра, где исключается застой дождевых вод. Культура лучше всего растет на легком суглинке с кислотностью, приближенной к рН 6,5. Кислую почву следует произвестковать.

Для улучшения плодородия органику вносят с осени, 8 кг перегноя на кв. м. Можно сделать это и весной, но не позже, чем за 14 дней до посадки. За 1-2 дня до посева грунт дополнительно разрыхляют, что обеспечивает хорошую почвенную воздухопроницаемость.

Подготовка к посадке

Кроме Гулливера, все разновидности ярового чеснока не дают стрелок, а значит, и бульбочек. Поэтому рассмотрим подготовку зубчиков.

Следует взять наиболее крупные, неповрежденные зубки. Посевной материал для весенней посадки должен содержать почки с точкой роста. Корешки к моменту высадки не должны оказаться присохшими.

Зубчики, которые еще не проявили готовность к всходам, заворачивают во влажную салфетку и отправляют на 5-7 дней в зону свежести холодильника. Такой прием значительно ускорит появление ростков. За 12 часов до высадки зубчики погружают в теплую воду.

Для подстраховки от болезней можно добавить марганцовки для получения бледно-розового раствора.

Глубина посадки и расстояние между бульбочками

Пошаговая инструкция посадки зубков:

Если грунт на участке плотный, на дно бороздки предварительно рассыпают смесь песка и золы.
Сажают зубки донышком вниз на глубину 3-4 см. Если чесночные дольки «закопать», ростки будут долго всходить, им сложно пробиваться наружу, процесс вегетации замедлится.

Расстояние между зубками составляет 5-6 см.
Между рядами — не менее 15 см.

Сверху зубки прикрывают смесью плодородного грунта с песком, торфом, перепревшими стружками. «Одеяло» для зубков должно быть легким, воздушным, тонким.

Уход за озимым и яровым чесноком весенней посадки

Весенние всходы появляются через 7-10 дней. Нужно следить за тем, чтобы грунт не пересыхал, ведь корешки еще довольно нежные и короткие. Если земля бедная, для ускорения роста можно подкормить растение сульфатом аммония (столовая ложка на ведро воды). Для следующей подкормки через пару недель используют нитрофоску (2 ст. ложки на ведро воды).

Поливать чеснок лучше в утренние или вечерние часы. Недостаток влаги переносится лучше, чем переизбыток. Нужно регулярно убирать сорняки, рыхлить корку в междурядьях, защищать от насекомых и болезней.

Чесночные посадки могут поражаться фузариозом, гнилями, ржавчиной. Хорошей профилактикой станет правильный севооборот, опрыскивание бордоской жидкостью или марганцовкой после затяжных дождей.

Насекомые вредители у чеснока те же, что и у лука. Посадка по периметру грядки бархатцев станет хорошей защитой растения от луковой мухи.

Выводы

Теперь вы знаете, можно ли сажать озимый чеснок весной, почему яровые сорта пользуются популярностью. Высаживая культуру два раза в год, можно обеспечить семью полезным овощем и посадочным материалом для будущего сезона. Необходимо правильно выбрать сроки посадки и не заглублять зубки. Каким вырастет урожай, сколько килограммов получится на квадратный метр, зависит от выбора сорта, погоды и качества ухода.