Меню

Сезонные работы 19.01.2018

Как защитить рассаду от возвратных заморозков

Как уберечь рассаду от заморозков

Рассмотрены различные способы защиты рассады от заморозков — начиная от самых простых до более сложных. Плюсы и минусы каждого способа и их особенности.

Основная причина рассадного выращивания – нехватка тепла (суммы активных температур) в зоне возделывания. Еще причины:

  • экономия семян;
  • экономия места;
  • возможность получения продукции раньше, чем при безрассадном способе;
  • относительно маленькую площадь (в сравнении с площадью после пересадки) легче защитить, на ней проще создать нужный микроклимат.

После пересадки рассада размещается по большой площади и защита её от негативных факторов внешней среды усложняется. В нашей статье рассмотрим способы защиты от холода.

При какой температуре рассада помёрзнет

Подмерзшая рассада

Ответ зависит, прежде всего, от видового состава. Рассмотрим в порядке «холодовой нежности».

Баклажан. Культура родом из тропических районов Индии. При t<+12˚С не растёт, ниже 2˚ тепла – гибнет. То же относится и к баклажану листовому (атрува).

Арбуз, дыня, кавбуз. Любят тепло, рост прекращается при 10-12˚С, t в +1 +2˚ – критичная. Привитые на тыкву растения устойчевее.

Перец. Безрассадный способ культивации практически не используется не только из-за неустойчивости к заморозкам (при положительных, но невысоких температурах гибнет), но и из-за медленного роста в начале выращивания.

Высаживают 45-50-дневной рассадой, при пикировке – 60 дневной. Экономически невыгодно сеять семенами даже там, где позволяет климат, это значит: лишние два месяца занимать площадь огорода, многократно превышающую нужную под рассаду.

Патиссон, кабачок, помидоры, тыква. Выдерживают, но прекращают рост при непродолжительном охлаждении до 4-5˚С, ниже нуля – погибают.

Огурцы, лук-порей, свекла. Не погибают при низких, но положительных температурах. Низкие отрицательные иногда переносят.

Сельдерей, капусты разных видов. Обычно не гибнут при кратковременном охлаждении до -1˚ С.

Гибель или выживание рассады зависят и от других факторов

Закаливание рассады
  • Закаливание. Закаленная рассада легче выдерживает охлаждение и быстрее восстанавливается.
  • Растения, культивируемые безрассадным способом устойчивее.
  • Вытянутая, бледная, поврежденная болезнями, вредителями или другими негативными факторами внешней среды менее устойчивая.
  • Фосфоро-калийные удобрения повышают стойкость к холоду, азотные снижают.
  • Сорта и гибриды, существуют специальные холодостойкие штаммы всех огородных культур.

Стойкость различных частей растения неодинакова. Самые нежные – бутоны и цветы, листья и плоды устойчевее, корни и стебли ещё крепче.

Двухлетние растения при воздействии холода могут пройти стадию яровизации. В народе явление называют «цветухой». При этом цветонос выбрасывается в первый год. То есть растение не погибло, но толку от него нет: семена пустые, так как нет запаса питательных веществ, а корнеплод (или стеблеплод у кольраби) жёсткий, маленький и в пищу непригоден.

Какие заморозки выдерживает рассада будет зависить от совокупности многих факторов и их взаимного влияния, нельзя точно спрогнозировать температуру гибели культуры на вашем огороде. Не стоит излишне рисковать.

Какой укрывной материал спасает рассаду от заморозков

Вообще-то ответ – любой: чем бы не укрыть, результат будет. Но будет разным, да и стоимость или сложность работы различаются.

Полиэтиленовая плёнка

Пленка от холода

Недорогая, лёгкая в использовании.

Тепло держит слабо, так как тепловые лучи задерживает плохо. Непрозрачная – надёжнее, но перекрывает свет, а он растениям нужен. Чем толще, тем эффект (и цена) больше. Задерживает влагу, что при длительном использовании ведёт к экономии воды, но одновременно создает благоприятные условия для развития грибковых болезней.

Хороша для укрытия небольших площадей.

Полиэтиленовыми пакетами, укрепляя деревянными или проволочными колышками — надёжно и дешево спасать уже высаженные растения.

Особо хороший эффект для культур и сортов, что садят редко, с широкими междурядьями и большим растоянием в ряду. Метод трудоемок.

Агроволокно

Агроволокно от заморозков

Этот относительно новый нетканный материал получают, сплавляя, прошивая или склеивая слой волокон. Если сравнивать с пленкой, получается намного крепче при одинаковой толщине. Но и дороже.

Ещё различие – воздухо и влагопроницаемость. То, что вода проходит — плюс при дожде, но теплоудерживающая способность ниже (при прочих равных: толщине, составе, прозрачности). Впрочем, прозрачность нетканного материала всегда ниже, чем у плёнки.

Стекло

Отлично защищает, долговечный, но дорогой, тяжелый и хрупкий материал. Вариант использования – утеплять небольшие площади стекляными рамами.

  • Можно делать индивидуальные укрытия при посадке. Растения высаживаются не вровень с поверхностью, а в лунки. При угрозе заморозков их накрывают кусками стекла.
  • Ещё способ – накрытая стекляными банками рассада цветов или овощей после высадки.

Мульча

Мульча от заморозков

Укрывают разным:

  • соломенные маты или сечка,
  • пожнивные остатки,
  • хвойный лапник,
  • куски бумаги или картона,
  • листья,
  • неразложившийся компост.

Трудоемко, требует удаления в дальнейшем. Используются подручные материалы, что есть в хозяйстве. Это всё непрозрачное, надолго оставлять не стоит. Чем материал суше, а слой толще, тем выше теплоудерживающая способность.

Самый плохой, но зато всегда доступный способ – присыпать землёй. Осторожнее при раскапывании, легко повредить растения.

Разные приспособления для защиты растений

Способы защиты от возвратных заморозков

Простые каркасы из лозы или толстой проволоки, чтобы при необходимости укрыть матами, плёнкой или агроволокном. Можно высаживать рядами, а рядом, с двух сторон, насыпать земляные бугорки выше растений. Тогда накрываемый материал не будет прижимать культуру, а прикрыть можно быстро при необходимости.

Можно над растением накрест укрепить две проволочных или из лозы дуги. На них надевается пакет, фиксируется кольцом из проволоки потолще, пришпиливанием колышком или засыпанием краев землёй.

Еще способ индивидуальной защиты растений – воспользоваться пластиковыми бутылками с отрезаной верхней частью. Впрочем, колпаки над рассадой не обязательно должны быть прозрачными, годятся и бумажные или картонные.

Заморозки обычно совпадают с ясной погодой, так что бумага не размокнет. Есть смысл непрозрачные использовать только на ночь, утром убирая.

Видео: Недорогой испытанный метод для защиты рассады от заморозков

Защита дождеванием

Существует технология защиты клубники «Ледяной панцирь». Вода при замерзании выделяет значительное тепло. Автоматически включается полив дождеванием при температуре воздуха 0 и ниже. Это ведет к образованию на клубнике льда.

При этом растение не охлаждается до точки замерзания клеточного сока и не повреждается ледяными кристаллами изнутри.

Система используется на промышленых плантациях клубники (биологически правильнее говорить «земляника садовая»).

Можно и на огороде, но поливать каждые полчаса всю ночь рассаду вручную – напряжно это…

Защита дождеванием чаще используется в садах, чем на огороде. Основная причина – укрыть цветущее дерево не то же самое, что накрыть рассаду на огороде. Вот и приходится…

Противозаморозковые поливы — это защита за счёт высокой теплоемкости воды: вода при охлаждении выделяет тепло, что снижает скорость охлаждения воздуха. Простой способ при небольшом охлаждении.

Защита задымлением

Дымление от заморозков

Тоже чаще используется в садах, чем на огородах. При проведении обязательно учитывается направление ветра. Впрочем, если ветер сильный, то не стоит и пытаться — малоэффективно.

Эффект складывается не только из прямого нагрева, но и за счёт более медленного охлаждения нижних слоев воздуха. Частицы дыма задерживают тепло от земли.

Дополнительный минус – дым не парфюм и не благовония, потому соседей не радует. Используются заранее (с учётом розы ветров) разложенные кучи из хвороста, на которые набрасывают тлеющий материал – полуперепрелую солому или листья, пожнивные остатки, опилки. Есть специальные садовые шашки «белого дыма», ими пользоваться удобнее.

Самая лучшая защита – правильно определить срок высадки. Увы, пока человек не взял на себя управление погодой, риск в сельском хозяйстве не исчезнет.

Главное – учитывать климат ВАШЕЙ местности. Дополнительно обращаем внимание на следующее:

  • Состав почвы. Лёгкие грунты прогреваются в среднем на две недели быстрее, глинистые – на неделю позже средних. Дольше всего заболоченные торфяные.
  • Склон и высоту. Холод задерживается в низинах, а южная сторона холма прогревается раньше северной.
  • Особенности местности. Имеется в виду, прикрывают ли от ветра ваш огород высокие строения, деревья или специально высаженные кулисы.
  • Состояние рассады. При покупке выбирайте закалённую, темную, с коротким и толстым стеблем, хорошо развитую. Даже если придётся переплатить немного.
  • Прогноз погоды. Сейчас нет сложности зайти на метеосайты и посмотреть, «что день грядущий нам готовит». При этом слухи, «бабкованговские» и им подобные мнения учитывать не стоит, пусть даже их напечатали или показали по телевизору.
Заморозки по показаниям термометра

Видео: Как помочь пострадавшей от заморозка рассаде

Мы старались написать максимально нужную статью, но все на свете в неё не поместилось. Рекомендуем  к каждой огодной культуре прочесть дополнительную информацию, пусть даже на нашем сайте, так как написанное здесь всё-таки обобщенное. Разные огородные культуры (даже разные виды или сорта одной и той же) имеют свои особенности, в том числе и  отношение к холоду.

Вам также может пригодиться

Ранние сорта сладкого перца... В ряду нынешнего разнообразия на прилавках семян существует большой выбор ранних сортов сладкого перца. Они отличаются друг от друга не только величин...
Когда и как пикировать помидоры. Зачем это делать... В данной статье мы расскажем, что такое пикировка и зачем она нужна. Как и когда пикировать помидоры по лунному календарю на 2018 год и на какой стади...
Томат Рапунцель Помидор «Рапунцель» впервые был предъявлен на выставке сельскохозяйственных продуктов в Америке в 2014 году. А на следующий год британские селекционер...
Логотип сайта Мистер Огородник

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных