Малосольные огурцы с вишней и мятой в пакете
Из вишни все мы привыкли варить варенье или компот, но эта терпкая ягодка может также стать отличной приправой для приготовления малосольных огурцов. Мне этот рецепт показался очень интересным и я решила его повторить. Тем более, что как раз сейчас на даче вовсю пошли домашние огурцы, да и урожай вишни в этом году выдался богатым!
Ингредиенты
- 5 небольших огурчиков
- 8-10 веточек вишни
- 1 головка чеснока
- Зонтики укропа
- Листья мяты
- 1 ст. ложка соли
- 1 ч. ложка сахара
Способ приготовления
Огурчики выбираем небольшого размера, хорошо моем их, срезаем кончики и ножом делаем продольные надрезы. Так огурцы просолятся лучше и будут очень ароматными.
Вишню срываем вместе с листочками и добавляем в миску с подготовленными огурцами.
К огурцам и вишне добавляем крупно нарезанные зонтики укропа и мяту.
Засыпаем все содержимое миски солью и сахаром, добавляем нарезанный чеснок.
Все ингредиенты готовы, перекладываем их в пакет и надежно завязываем. Встряхиваем пакет, чтобы все специи хорошо распределились.
За это время пакет нужно встряхнуть еще пару раз.
Из-за добавления вишни малосольные огурцы получаются с очень тонким и приятным вкусом, хороша становится и ягодка, ее тоже можно кушать.
Близкие мой новый вариант приготовления малосольных огурцов оценили, попробуйте удивить домашних критиков и вы! Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!