Мистер Огородник Секреты богатого урожая. Сорта культурных растений
Меню
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Заготовки на зиму

Мятный сахар на зиму – лакомство, напоминающее о лете

  • Вам понадобится
  • Как приготовить
  • Видео-рецепт

Мятный сахар – лакомство, которое напомнит вам зимними вечерами о лете. Его можно добавить в горячий чай, мятный латте, выпечку, сделать вкусный соус. Летом такой сахар можно использовать для быстрого приготовления мохито, морсов или коктейлей.

Вам понадобится

 

  • Мята – 1 пучок.
  • Сахар – 100 грамм.
  • Лимон – 1/2 штуки.

Как приготовить

Подготовить мяту. Промыть её в холодной воде и обязательно тщательно высушить. Оборвать листики и сложить в блендер.

Выдавить сок половины лимона на листья.

Измельчить мятные листья в течение 1 минуты. Листья должны остаться рублеными, а не в виде кашицы.

Добавить сахар и провернуть в течение 10 секунд.

Если сахар выглядит слишком влажным, можно добавить еще немного сухого сахара.

Выложить мятный сахар в чистую сухую банку с герметичной крышкой, не приминая. Хранить такое лакомство в холодильнике. Подавать мятный сахар к чаю вместе с лимоном.

Советы:

  1. Выбирайте жесткие сорта мяты. Сочная мята даст много сока и сахар растворится.
  2. Перед тем как сложить сахар в банку, можно немного его подсушить на плоской тарелке.

Видео-рецепт


Отличных вам заготовок!

Мятный сахар на зимуМятный сахар на зиму
Может быть полезно
Заготовки на зиму Календарь заготовок на зиму по месяцам
Что сажать после чеснока. После чего сажать чеснок После чего сажать чеснок под зиму и весной. Что сажать после чеснока
Какие цветы сажать осенью под зиму Какие цветы сажать осенью под зиму
Комментариев к статье: 1
  1. Лора

    11.06.2018 | 16:26

    Первый раз такое встречаю. Интересно! Чем-то на соус песто похоже, только сладкое. А я без фантазии к сахарному. Смородину с сахаром перекрутить – предел экспериментов)

    Ответить
Добавить комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Все поля не обязательны к заполнению

Логотип сайта Мистер Огородник
  • Дела домашние
  • Огород
  • Сад
  • Лунный календарь
  • Рецепты
Также полезно:
  • Сорта культурных растений
  • Севооборот культур
  • Сезонные работы
  • Сбор и хранение урожая
© 2023 ~ Мистер Огородник ~ Все права защищены

Политика конфиденциальности - Правообладателям - Карта сайта - Заготовки на зиму

 * На сайте в числе прочих использованы фото из Instagram, запрещенной в РФ организации.
  • x
  • Главная
  • Лунный календарь 2023
  • Огород и работы на нем
  • Сад и цветник
  • Сорта огородных культур
  • Рецепты
  • Севооборот огородных культур
  • Энциклопедия огородных культур
  • Энциклопедия садовых растений
  • Энциклопедия комнатных растений
Задать вопрос эксперту

Спасибо!

В ближайшее время мы опубликуем информацию.