Лучшие сорта томатов для открытого грунта на 2023 год

Помидор – овощ тропического происхождения, но в большинстве земледельческих регионов его с успехом выращивают не только в теплицах. Выведены разнообразные сорта томатов для открытого грунта, и список постоянно пополняется. Долгие годы селекционного отбора адаптировали эту ценную культуру к умеренному климату. Лучшие сорта томатов для открытого грунта хорошо приспосабливаются к различным погодным условиям. Рассмотрим популярные на 2023 год сорта и гибриды.

Положительные аспекты уличной культуры

Теплица заслуженно считается более надёжным вариантом. Однако грунтовое выращивание помидоров имеет ряд преимуществ:

• овощи получаются более вкусными и полезными;
• атаки вредителей и болезней менее агрессивны, не столь губительны;
• ниже финансовые и трудовые затраты;
• урожайность простых сортов практически не уступает показателям гибридов.

Семеноводческие компании предлагают овощеводам на выбор – и гибридные, и негибридные сорта.

Сорт или гибрид?

В закрытом грунте преимущество гибридов (по всем показателям, кроме вкуса и веса плодов) более очевидно. Для открытого грунта селекционеры тоже предлагают устойчивые сорта томатов гибридного происхождения, они выносливы к болезням и температурным контрастам.

Но многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что садоводы-любители по-прежнему отдают предпочтение негибридным формам – они считаются более вкусными и ароматными, к тому же с них можно получить свои семена (это бесплатно, плюс гарантия всхожести и сортовой чистоты).

Выбор сортов для открытого грунта

Для теплиц, безусловно, выгоднее индетерминантные помидоры с продлённым сроком вегетации. Для уличных грядок критерии гораздо шире, но и сам отбор происходит жёстче. Здесь больше зависимость от самых разных условий – климатической зоны, микроклимата, целей и возможностей огородника.

Больше информации о лучших сортах помидоров для теплиц.

Можно говорить о том, что существует три разновидности уличной культуры:

• безрассадный способ;
• высадка рассады под временное укрытие;
• посадка рассады сразу под открытое небо.

Для различных климатических зон набор сортов по каждому методу будет разным, но есть общее правило: среднепоздние и поздние сроки созревания для открытого грунта не годятся.

Ограничения по высоте кустов зависят только от климата и технологии: высокорослые сорта помидоров не раскроют потенциал при коротком лете и отсутствии хорошей опоры.

Варианты агротехники:

1. В регионах с тёплым летом можно высаживать в грунт высокие томаты – если есть возможность обеспечить крепкую опору (шпалеру), своевременное пасынкование, достойные подкормки. Только так смогут раскрыть свой потенциал самые урожайные сорта томатов.
2. В последние годы всё большую популярность приобретают полудетерминантные помидоры. Так иногда называют детерминантные сорта и гибриды среднего роста (100-130 см). Как правило, они универсальны – годятся и для открытого, и для закрытого грунта. Им подходят простые опоры в виде колышков, требуется умеренное пасынкование. Отдача урожая – достойная.
3. Низкорослые томаты менее трудозатратны, они неприхотливы. Их желательно пропасынковать до первой кисти – для более раннего поспевания, но эта процедура не является обязательной. Избыточное пасынкование ведёт к снижению урожая. Иногда применяется загущенная посадка.
4. Для сверхранних сортов (низких детерминантов и супердетерминантов) возможен безрассадный способ выращивания. Подразумевается не прямой посев в грунт, а обустройство хотя бы минимального парничка с аккумуляцией тепла.

В 2023 году у огородника есть возможность испытать новейшие достижения селекции и сравнить их со старыми, проверенными сортами помидоров.

Новые сорта

• Аргонавт F1
• Важная персона F1
• Красный бутон
• Персиановский F1
• Фантом F1
• Царёк F1
• Челябинский метеорит F1

Обзор лучших сортов помидоров на 2023 год

Ниже мы рассмотрим популярные сорта томатов для открытого грунта по назначению и различным признакам.

Лучшие сорта по отзывам огородников

Важный критерий надёжного сорта – стабильная урожайность из года в год, способность адаптироваться к разным регионам и погодным условиям. Такие растения неизменно радуют хозяев.

Боец (Буян)

Этот популярный запатентованный сорт сибирской селекции – чемпион по неприхотливости. Рассада не вытягивается, закладывает бутоны уже после 6-го или 7-го листка. Кустики не болеют вирусом табачной мозаики, дорастают до 45 см. Подвязка и пасынкование – по минимуму (можно обойтись без них).

Спелые цилиндрические плоды готовы к сбору через 3 месяца после всходов, вес в нижней кисти – 180 г, далее – по 70-90 г. Урожай – до 5 кг с квадратного метра. Назначение универсальное.

Большая мамочка

Скороспелая (85 суток) новинка от компании «Гавриш». Куст среднераскидистый, умеренной высоты. Помидоры сердцевидные, достаточно крупные (200-250 г) и мясистые для столь раннего срока.

Розовая стелла

Среднеранний сорт от сибирских селекционеров, стабильно выдающий 6-10 кг с квадратного метра. Междоузлия сближены, общая высота куста – около полуметра. Компактен в рассаде.

Первые плоды удлинённо-сердцевидные, до 300 г, последующие – цилиндрические, по 120-200г. Окраска – розовато-малиновая, консистенция мясистая, семян мало.

Таня F1

Голландский гибрид с высокой продуктивностью и болезнестойкостью. Кусты мощные, но компактные, высотой примерно 0,7 м. Томаты шаровидные, ровные, 150-200 г. Они плотные, но не слишком жёсткие. Лёжкие, не мнутся в перевозке. Сроки поспевания – среднеранние.

Шериф F1

Гибрид-новинка приднестровской селекции. Сочетает очень раннее созревание (от 89 суток) с солидным весом круглых, крепких плодов (до 250 г). Плодоношение длительное. Кисти начинают закладываться над 5-м листом, далее идут через лист.

Куст – полудетерминантный, рослый (до полутора метров), выносливый к вирусам и альтернариозной пятнистости. Урожайность до 20 кг с квадратного метра.

Ранние (скороспелые) сорта

Ранние сорта томатов не успевают набрать мясистую мякоть, но они настолько долгожданны, что кажутся самыми сладкими. Способны выспевать на корню даже в северных регионах.

Их часто характеризуют как устойчивых к фитофторе, но это не совсем верно: просто они успевают отдать большую часть урожая до инфекционной атаки.

Бетта

Помидор от фирмы «Гавриш» с уникальной скороспелостью: краснеет спустя 78-85 суток от начала вегетации. В рассаде не вытягивается, зацветает рано; требует высадки на постоянное место в возрасте 1 месяца. Быстро отдаёт урожай, поэтому не болеет; освобождает грядку для повторных посадок.

Куст штамбовый, компактный, менее полуметра. Пригоден для загущенного размещения. Помидорки шаровидно-приплюснутые, размером 50-70 г; сбор с куста – 1,5-2 кг.

Катя F1

Ультраранний (75 дней) фирменный гибрид от компании «Семко» с дружной отдачей в любых условиях. Детерминант. Кисти начинают появляться уже над 5-м листом, несут до 8-ми завязей. Вес плода от 80 до 130 г.

Высока устойчивость к растрескиванию и заболеваниям. Урожайность более 10 кг с квадрата площади.

Полфаст F1

Гибридный томат от голландских селекционеров с первыми сборами через 86 суток после всходов. Для таких ранних сроков плоды удивительно плотные, хорошего вкуса, массой до 150 г. Кусты поднимаются на 0,6 м, хорошо противостоят болезням и похолоданиям.

Ультраскороспелый

Сроки поспевания – от 80 дней, рост куста – 40 см, масса алого округлого плода – до 100 г. Пасынкования не требуется. Возможен безрассадный способ выращивания.

Юранд F1

Новинка селекции из Приднестровья. Болезнестойкий, очень ранний (от 80 дней) гибрид с продлённой и высокой общей отдачей – до 16 кг с квадратного метра. Кусты детерминантные, до 0,8 м. Плодообразование начинается после отрастания 5-ти листьев.

Помидорки шаровидные, транспортабельные, весом 90 г.

Низкорослые

Помидоры маленького роста (25-45 см) требуют минимального ухода. Штамбовые сорта с толстым стволиком можно даже не подвязывать.

Низкорослые сорта томатов для открытого грунта не нуждаются в обязательном пасынковании.

Григорашик F1

Карликовый супердетерминантный гибрид для комнатной, горшечной, декоративной культуры. Лист красивый, гофрированный. Помидорчики весят по 30 г. Длина стебля не более четверти метра. Можно использовать в грунте и теплице как уплотнитель.

Отрадный

Штамбовый кустик высотой 35 см успешно противостоит похолоданиям и температурным стрессам. Начинает созревать через 3 месяца после всходов. Круглые томаты весят около 60 г. Растения ветвятся слабо, не нуждаются в формировке.

Суперклуша

Фирменная новинка от «Сибирского сада». Сроки плодоношения – среднеранние. Помидоры скрыты густой листвой, они розовые, размером до 250 г, выспевают на корню. Стебель штамбового типа, не выше 40 см.

Турбореактивный

Новый сибирский томат, очень ранний по срокам. Холодостойкий и неприхотливый. 40-сантиметровый кустик приносит до двух килограммов помидорок массой по 60-80 г. Можно не пасынковать и не подвязывать.

Челнок

Скороспелый (от 82 дней) засолочный сорт со штамбовым кустом не выше 0,45 м. Плоды овально-удлинённые, с «носиком», крепкие, красивые, весом 30-60 г.

Высокорослые

Высокорослые грунтовые помидоры относятся к полудетерминантным или индетерминантным. Полудетерминанты, как правило, сами останавливаются в росте, завязав оптимальное количество кистей. Индетерминанты необходимо вовремя останавливать – вершковать (прищипывать точки роста основных стеблей) на исходе сезона.

Регулярное пасынкование является обязательной процедурой.

Мирсини F1

Полудетерминантный (1,3 метра) ранний гибрид голландской селекции с отличной сопротивляемостью  болезням и высокой отдачей. Томаты округло-плоские, очень крепкие, крупные – до 400 г.

Новосибирский розовый

Новый раннеспелый сорт со стабильной завязью. Растения среднерослые, компактные. Помидоры кубовидно-удлинёные, весом по 100 г, засолочного типа, привлекательного розового оттенка.

Нормандия

Благодаря рослому кусту (150 см), этот томат удачно сочетает ранние сроки сбора первых плодов (90 дней) с длительной отдачей и высокой урожайностью – до 10 кг с квадратного метра. Масса одной помидорины – примерно 160 г; мякоть нежная, салатного назначения.

Семёрка

Среднеспелый сорт, приносящий до 6 кг с куста, устойчив к заболеваниям. Индетерминантные растения требуют надёжной подвязки. Шаровидные томаты весом 150 г обладают превосходным вкусом.

Хай Колор 312 F1

Мощный полудетерминант высотой до полутора метров. Закладка первой завязи очень ранняя – над 5-м листком. Отдача длительная, общий урожай высокий. Плоды предельно плотные, засолочного типа, имеют форму сливы, вес 70 г. Импортируется из Голландии.

Устойчивые к заболеваниям

Высокая сопротивляемость болезням закладывается на генетическом уровне. Гарантированный, очевидный эффект проявляется у гибридов.

Остальные сорта (особенно среднеспелые) в плане здоровья более зависимы от агротехники и погодных условий.

Каспар F1

Новейший гибрид английской селекции. Скороспелый (от 85 суток), мощный, детерминантный. В каждой кисти до десятка плодов весом по 200 г – ровных, малиново-розовых.

Диаболик F1

Среднеспелый гибрид из Японии. Детерминантный, засолочный. Помидоры удлинённо-перцевидные, крепкие, массой 150 г.

Камея

Ультраскороспелый (89 суток), урожайный томат российской селекции. Вынослив к стрессам, похолоданиям, болезням (даже к фитофторозу). Куст отрастает не выше полуметра, не нуждается в пасынковании. Плоды стограммовые, ровные, гладкие; поспевают дружно.

Магнус F1

Холодостойкий голландский гибрид с обильной завязью. Успешно противостоит нематодам, вирусам и грибковым болезням (даже фитофторе). Кусты отрастают на среднюю высоту, томаты весят 150 г.

Фитоус

Среднеранний, компактный, невысокий (0.5 м) сорт. Пасынкование не обязательно. Выдаёт урожай (около 11 кг с квадрата площади) в среднеранние сроки. Помидорки овально-грушевидные, по 50-70 г, универсального назначения.

Самые сладкие

Сахаристые негибридные томаты считаются самыми вкусными. Сладковатый вкус помидоров складывается из нескольких показателей: количества солнца и влаги, питания, генетической предрасположенности к преобладанию сахаров над кислотами.

Существуют по-настоящему сладкие сорта.

Джало Санта

Среднеспелый, среднерослый (0,7 м) сорт, терпимый к прохладной погоде и сухости почвы. Томаты медово-жёлтые, фруктово-сладкие, весом около 150 г. Отдача с квадратного метра – до 8 кг.

Розовый мёд

Популярный сибирский помидор в форме сердца, с рекордным весом более килограмма, мясистый и ароматный. Куст отрастает на 0,7 м, нуждается в хороших подкормках и формировке.

Русский вкусный

Фирменный среднеранний томат от фирмы «Гавриш» с десертными плодами размером до 300 г. Устойчив к заболеваниям. Куст умеренной высоты (0,8 м), приносит до 4,5 кг. Пасынкование обязательно.

Суперсладкое чудо

Сорт среднего срока созревания от «Уральского дачника», весит 150-200 г, сахаристый. Высота растений – 0,7 м. Можно не пасынковать. Болезнестойкость высокая.

Южный загар

Перцевидные оранжевые помидоры наливаются до 350 г, по вкусу напоминают спелые абрикосы. Лёжкость длительная. Кусты индетерминантные, с хорошей завязью даже в условиях открытого грунта – недаром это сибирская селекция.

Сроки созревания средние, отдача с одного растения – до 8 кг.

Черри

Большинство черри-томатов характеризуется ранними или среднеранними сроками поспевания первых плодов. В открытом грунте можно вырастить даже высокорослые черри (при наличии необходимых опор). Однако существуют и специальные варианты со сдержанным ростом.

Детский сладкий «сливка»

На невысоком кусте (0,5 м) быстро завязываются и дружно поспевают овальные помидорки весом 30 г, насыщенно-красного цвета. В кисти до 10 штук.

Жемчужина жёлтая

Штамбовый детерминант высотой до 30 см – запатентованный «малыш» от фирмы «Седек». Ультраранний (85 суток), теневыносливый. Медово-жёлтые черри весят по 20 г.

Сладкая встреча

Серия «Вкуснотека» от компании «Поиск». Куст среднерослый, нуждается в подвязке. Помидорки насыщенно-розовые, весом до 20 г, в красивых кистях.

Сладкий поцелуй

Растения достигают высоты 80 см. Помидорки красные, сахаристые, размером до 20 г. Сибирская селекция.

Уникум F1

Оригинальный черри-гибрид от агрофирмы «Семко». Помидорка имеют форму цилиндра, весит до 30 г; цвет тёмно-красный. Кусты невысокие, штамбовые, болезнестойкие. Срок созревания – ультраранний (от 80 суток). Отдача с квадратного метра – более 7 кг.

Сорта томатов по различным характеристикам

Самые урожайные

• Дебют F1
• Орлиный клюв
• Примадонна F1
• Тверия F1
• Яки F1

Не требующие пасынкования

• Жиголо
• Загадка
• Лентяйка
• Непас
• Нижегородский кудяблик

Крупноплодные

• Вечный зов
• Командир полка
• Малиновый гигант
• Сердце буйвола
• Хлебосольные

Для засолки

• Дамские пальчики
• Классик F1
• Мариана F1
• Новинка Приднестровья
• Ракета
• Семко-Синдбад F1

Чёрные

• Вранац F1
• Де барао чёрный
• Шоколадный зайчик
• Чёрный мавр
• Черри Негро F1

Жёлтые

• Буян жёлтый
• Золотое сердце
• Король Сибири
• Мармелад жёлтый
• Топ-модель

Розовые

• Грушовка розовая
• Ляна розовая
• Пани Яна
• Подарок женщине F1
• Розовая Катя F1
• Розовые щёчки

Голландские

• Бобкат F1
• Инкас F1
• Перфектпил F1
• Полбиг F1
• Санрайз F1
• Хайпил 108 F1

Для Подмосковья

• Красавица Москвы
• Красная Пресня
• Москвич
• Нептун F1
• Перемога 165

Для Средней полосы

• Взрыв
• Джина
• Ляна
• Невестушка F1
• Санька
• Семко 2010 F1

Для Сибири

• Демидов
• Искра Сибири
• Кемеровец
• Настя Сибирячка
• Тяжеловес Сибири
• Чародей

Для Урала

• Бенито F1
• Викторина
• Данна
• Ракета
• Семко 98 F1

Отзывы огородников: лучшие сорта для открытого грунта на 2023 год

Учитывая климатические условия нашей страны, вырастить такую теплолюбивую культуру, как томат, в открытом грунте затруднительно. Значительно проще это сделать, используя теплицу. Однако, если она занята под другую культуру или просто отсутствует, то при соблюдении определённых условий можно вырастить томаты и в открытом грунте.

Главное – подобрать подходящий вид томатов, чтобы он был желательно:

• скороспелым – ранние (ультра, – сверхранние) сорта позволят успеть вырастить урожай за относительно короткий тёплый сезон, избежав возможные поздние весенние или ранние осенние заморозки;
• низкорослым, в крайнем случае среднерослым – чтобы лучше противостоять ветровым нагрузкам на открытом пространстве, даже при относительно слабой опоре.

Давайте попытаемся определить, о каких скороспелых и низкорослых томатах чаще всего хорошо отзываются на форумах и в социальных сетях, какие сорта признаются самыми сладкими и (или) вкусными.

Самые сладкие сорта

Многие любители ценят во вкусовой гамме томатов наличие сладкого привкуса. Поэтому сорта, которые условно можно отнести к сладким, очень популярны для выращивания. Много хороших отзывов специалистов и рядовых огородников получили следующие из них:

• Большая мамочка – ранний, относительно новый сорт с массой плода до 300 граммов. Характерные комментарии “Великолепные вкусовые качества”, “Сахарная мякоть напоминает арбуз” и пр.;
• Жёлтый великан – среднерослый ранний сорт с нежной мякотью и пониженным содержанием кислоты, его плоды достигают массу до 700 граммов. “Очень понравился насыщенный сладкий вкус” и “Отличный сорт” – типичные отзывы на него.;
• Лев Толстой – гибридный среднерослый сорт с массой плода до 300 граммов. “Очень сочный и вкусный плод, срез на солнце даже искрится” – одно из многих положительных высказываний об этом сорте, имеющихся на форуме.

Хорошо отзываются о сладости и других сортов, таких как, например, Увалень, Розовый мёд, Сладкий поцелуй, Сладкоежка, Афродита, Валентина и пр.

Самые “вкусные” сорта томатов

Однозначно дать понятие “вкуса” сложно. Вкусным может быть солёный огурец и горький шоколад, а подслащённая газировка приторной и отвратительной на вкус. Какое сочетание компонентов делает продукт вкусным (в нашем случае томат) или не вкусным, определить зачастую невозможно.

Однако, такое казалось бы субъективное мнение о вкусности продукта, не помешало потребителям разделить сорта томатов по этому признаку и выделить из них лучшие.

Чаще других в 2023 году похвалы огородников удостаивались следующие сорта скороспелых томатов:

• Розовый король;
• Сибирская тройка;
• Взрыв.

“Отменный вкус”, “Посадила по рекомендации, очень понравились вкусовые качества, буду теперь сажать этот сорт постоянно”, “Сочные и очень вкусные плоды, всем советую его выращивать” – такие или подобные высказывания сопровождали отзывы на эти сорта.

Конечно, этим перечнем не ограничиваются “вкусные” сорта скороспелых и невысоких томатов. Более того, некоторые будут считать, что незаслуженно забыты упоминания в этом списке десятки других сортов. И это хорошо, значит имеется широкий выбор отличных “вкусных” сортов томатов для выращивания в открытом грунте даже в нашем, не самом благоприятном, климате.