- История происхождения и селекционные коллекции
- 1 серия «Малиновое чудо»
- 2 серия «Малиновое чудо»
- 3 серия «Малиновое чудо»
- Что нужно знать о сорте?
- Краткое описание и характеристика куста
- Описание и характеристики плодов
- Способы применения
- Специфика выращивания
- Подготовка и посадка зерен
- Правила ухода
- Порядок пересадки в открытый грунт
- Комплекс работ по уходу
- Болезни и вредители сорта
- Достоинства и недостатки гибрида
Каждая хозяйка имеет свой личный рейтинг сортов помидоров: из одного получается насыщенная и ароматная аджика, другой прекрасно подходит для засолки, а третий просто создан для летних салатов. Сегодня мы расскажем о наиболее зарекомендовавших себя томатах «Малиновое чудо», вкусовые качества которых удовлетворят вкусы даже самых взыскательных хозяек.
История происхождения и селекционные коллекции
«Малиновое чудо» – заслуга ученого Любови Мязиной из научно-производственного объединения «Сады России», она селекционировала сорт в 90-х гг. XX в. В 2014г. результат ее труда был отмечен на «Всероссийской сельскохозяйственной выставке» на ВДНХ золотой медалью, с тех пор среди дачников и прочих аграриев за сортом закрепилось еще одно название «Золотое Малиновое чудо».
Томаты «Малиновое чудо» принято делить на 3 серии и соответствующие сорта в каждой, рассмотрим их подробнее.
1 серия «Малиновое чудо»
Коллекция 1-й серии представлена неприхотливыми сортовидами, которые приживаются в любом климате. Отличает продуктивность, послевкусие арбуза и фруктов.
- «Малиновый закат»;
- «Ягода малина»;
- «Малиновое вино»;
- «Яркая малиновка»;
- «Малиновый рай».
2 серия «Малиновое чудо»
Гибридная 2 серия характеризуется совершенным вкусом плодов. Кусты мощные, дают хороший урожай, нуждаются в подвязке.
Подвид | Характеристика |
Малиновая радость |
Мякоть сахаристая и нежная. Идеально подходит для употребления в свежем виде, засолке и всех видов консервации. |
Малиновый бизон |
Мякоть сладкая и нежная. Подходит для всех видов консервации. |
Малиновая мечта |
Подходят для свежего употребления, изготовления приправ, томатов и аджики. |
Малиновый желанный |
Высокая урожайность. Сладкий вкус мякоти прекрасно подходит для употребления в свежем виде и консервации в виде приправ, салатов и т.д. |
Малиновый король |
Мякоть мясистая, кожица плотная. Подходит для длительного хранения и консервации в цельноплодном виде. |
3 серия «Малиновое чудо»
Урожайная 3 серия популярна среди огородников. Характеризуются отменным вкусом плодов и неприхотливостью.
Подвид | Характеристика |
Малиновый сюрприз |
Вкус томатов гармоничный. Подходит для консервации в цельноплодном виде, а также для аджик и томатов |
Малиновое эскимо |
Мякоть нежная, кожица тонкая. Предпочтительно употребление в свежем виде и для консервации в виде кетчупов, томатов и аджик. |
Малиновый богатырь |
Кожица плотная, поэтому хозяйки предпочитают использовать сорт для консервирования в виде томатов, приправ и салатов. |
Малиновый зайка |
Мякоть мясистая и сладкая, кожица плотная. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования в различных формах. |
Малиновое сердце |
Плоды нежные, сладкие и душистые. Идеально подходят для засолки, консервации во всех видах и употребления в свежем виде. |
Что нужно знать о сорте?
Неприхотливость выращивания и средний срок созревания отличают Малиновое чудо. Через 150 дней после посадки семян появляются плоды.
Краткое описание и характеристика куста
Гибридный сорт – индетерминатный. Высота одного нештамбового куста составляет около 2 м. На период вегетации их обязательно подвязывают, чтобы исключить опадание плодов. Растения неплохо приживаются на территории теплиц и в открытом грунте.
- Возможность выращивания помидоров как в теплицах, так и в открытом грунте.
- Небольшие, но очень крепкие и неприхотливые кусты.
- У помидоров кожица прочная, что позволяет плоду сохранить целостность в засушливые периоды и не потрескаться при обильном поливе.
- По времени вызревания аграрии относят томаты «Малиновое чудо» к среднепоздним сортам (срок созревания плодов до 150 дней).
Описание и характеристики плодов
Томаты с отличными вкусовыми характеристиками при созревании не растрескиваются. Описание сорта включает следующие характеристики плодов:
- ярко-малиновый цвет блестящей поверхности;
- различная форма – бывают сердцевидные, приплюснутые, шарообразные, круглые овощи в зависимости от сорта;
- небольшая ребристость плотной поверхности;
- средняя масса от 200 до 700 г;
- мясистая и сочная мякоть с минимальным количеством семян;
- количество овощей на кусте зависит от сорта;
- большой процент сухого вещества и сахара;
- урожайность сорта – от 5 до 6 кг с куста.
Первый урожай томатов отличается богатырскими размерам (средний вес одного плода до 800 г), последующий урожай порадует плодами поменьше (до 500 г каждый).
Способы применения
Малиновое чудо кушают в свежем виде, а также применяют для салатов и домашних заготовок. Маленькие плоды консервируют цельноплодным способом. Крупные помидоры используют для овощного ассорти, соков, кетчупов и пюре.
Высокое содержание сухого вещества в плодах положительно отражается на вкусовых качествах «Малинового чуда», которые прекрасно раскрываются в различных видах консервации.
Специфика выращивания
Сорт помидоров «Малиновое чудо» подходит для выращивания в любых регионах страны. В условиях теплицы посадку семян следует проводить с середины февраля по начало марта. Высаживать «Малиновое чудо» в открытом грунте необходимо только после того, как минует угроза заморозков.
Подготовка и посадка зерен
Для большей урожайности необходимо провести подготовительные работы еще осенью.
Семена Малинового чуда проращиваются следующим образом:
- Готовится почвосместь на основе равных частей песка, грунта и перегноя.
- Субстратом заполняются контейнеры или бутылки из пластика с отрезанной верхней частью (высотой не больше 7 см).
- Семена обрабатываются «Байкалом» или «Экосилой».
- В каждую емкость засыпается примерно 20 зерен.
- Сверху насыпают около 2 см земли., увлажняют и накрывают пленкой или стеклом, после чего парник ставят в теплое место.
Емкости требуется накрыть пленкой, стеклом и поставить в теплое место.
Первые всходы необходимо внимательно осматривать: слабые ростки со значительным искривлением стебля следует удалять, также обычно избавляются от растений, сильно отстающих в росте.
Обычно пикирование в данном методе выращивания рассады не производится, но при необходимости растения рассаживают на расстоянии 10 на 10 см.
Правила ухода
Томатам требуется хорошее освещение – дневной свет дополняется фитолампами. Малиновое чудо прорастает при температуре 18-25 °C в дневное время и 12-15 °C – в ночное время.
Рассаде требуется:
- Обильный полив.
- Предпочтительно рыхление почвы после каждого увлажнения грунта.
- Не лишним будет удобрение почвы (перепревший навоз, сброженная трава и т.д.) и подкормка растений любыми специализированными веществами (суперфосфат и т.д.)
- Некоторые томаты коллекции «Малиновые чудо» относят к категории индетерминатных, поэтому они нуждаются в подвязывании стебли.
- Необходимо формирование растения в 2-3 стебля.
Порядок пересадки в открытый грунт
За день до помещения рассады в почву ее оставляют на улице. Дальнейшие аграрные мероприятия выполняют поэтапно:
- Делают разметку участка и на месте саженцев устанавливают колышки. К ним подвязывают высокие кусты.
- Выкапывают посадочную лунку на глубину 1 лопаты. Оптимальное расстояние между посадками – 60 см.
- На дно ямы укладывают минеральные и органические (перегной, компост) подкормки.
- Земляной ком саженца поливают, сажают в лунку и присыпают землей.
- Грунт немного притрамбовывают, поливают и подвязывают.
Культура адаптируется к почвенным условиям через 5-10 дней.
Комплекс работ по уходу
Огородники рекомендуют, как формировать томаты серии Малиновое чудо, чтобы был хороший урожай. Действия предусматривают:
- регулярный обильный полив теплой водой. Орошение проводится у корней путем капельной системы;
- улучшение аэрации почвы – ее рыхлят тяпкой;
- периодические подкормки. Используют разведенные в воде гранулы суперфосфата, древесную золу, навоз торф комплексно;
- подвязывание к шпалерным опорам на протяжении вегетации;
- пасынкование.
Всхожесть семян при правильном уходе продлевается до 10 лет.
[custom color=””]
Как пасынковать помидоры «Малиновое чудо»?
«Сады России» заявляют, что томаты «Малиновые чудо» в пасынковании не нуждаются, но как показывает практика, эта процедура необходима. В итоге на всем кусте оставляют до 10 веток, в случаях, если куст формируется из двух стеблей, количество кистей делится поровну. Нижние листья в количестве 2-3 штук удаляются дважды в неделю, по окончании сезона прищипываются и верхушки томатов.
[/custom]
Болезни и вредители сорта
Томат «Малиновое чудо» усилиями производителя имеет высокую устойчивость к фитофторозу, однако это не освобождает садоводов от необходимости защищать насаждения от других болезней и вредителей. Среди наиболее распространенных: вершинная гниль, бурая и сухая коричневая пятнистость, клещи, белокрылки, помидорная моль и т.д.
Профилактику начинают еще на этапе высаживания саженцев, а лечение обычно производят специализированными препаратами.
Профилактика предусматривает укрытие кустов агроволокном от бурых пятен, использование селитры и пепла при посадке от вершинной гнили. Коричневую пятнистость устраняют медным купоросом.
Достоинства и недостатки гибрида
Неприхотливая, урожайная форма отличается прекрасными вкусовыми качествами мясистых плодов. Их товарные и транспортировочные показатели обеспечивают рентабельность затрат на покупку семян. Плоды стойки к растрескиванию, в некоторых случаях подходят для консервации целиком.
Многие огородники выбирают томаты коллекции «Малиново чудо» за гарантированную всхожесть в любых климатических поясах, высокую урожайность и вкусовые качества, относительную неприхотливость. Преимуществом «Малинового чуда» дачники называют устойчивость к фитофторозу.
К недостаткам садоводы относят вероятность обламывания кустов из-за большого количества плодов с массой (до 800г.), непригодность некоторых крупных представителей «Малинового чуда» для цельноплодной консервации. Главным недостатком считается постепенное снижение среднего веса плодов от урожая к урожаю.
Все отзывы про Малиновое чудо отмечают высокие показатели урожайности, интересный вкус. Дачники сообщают, что размер и форма овощей зависит от серии. Многие из них консервируют плоды целиком, сортируя их по размеру. Культиваторы акцентируют на недешевой стоимости семян, но они окупаются после продажи урожая.
Огородники подчеркивают длительное сохранение всхожести семян. Собранные плоды эксперты рекомендуют хранить в холодильнике или погребе при влажности 80 % и температуре от +5 до +12 градусов.