Меню

Столовая свекла

  • Молодая свекла

Столовая свёкла относится к семейству Амарантовых, а некоторое время назад её причисляли к Маревым. Есть однолетние, двулетние и многолетние виды этого растения.

  • Когда сеять? С апреля до середины июня.
  • Время до появления всходов — 10-12 дней
  • Когда убирать? С июля по ноябрь.
  • Полив — умеренный.
  • Болезни и вредители — жуки-щелкуны и многоножки.

Требования к почве

Свёкла предпочитает суглинистые лёгкие почвы или культивируемые торфяники. Она должна быть взрыхлённой, не кислой, проницаемой воздухом и водой. Температурный режим для неё находится в пределах +18ºС +20ºС.

Хорошие предшественники – картофель, томат, огурцы, бобовые, морковь и капуста.

Плохие предшественники – все виды свёклы и представители того же семейства.

Самые популярные сорта

Ранние: Египетская плоская, Красный шар, Бордо 237, Холодостойкая 19, Эклипс.

Среднеспелые: Богема, Бона, Детройт, Несравненная А 463, Мулатка.

Поздние: Ренова, Цилиндра, Эрфуртская, Атаман, Цитадела.

Посев

Столовую свёкла является холодостойкой культурой, поэтому её сажают семенами сразу в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков. Необходимая температуры почвы — от 8 градусов.

В северных регионах лучше прибегнуть и к рассадному методу выращивания.

Перед посевом семена нужно замочить в воде, чтобы они немного набухли. Иногда продаётся семенной материал, не требующий этой процедуры. Сажают на глубину 2-4 см, в зависимости от плотности почвы.

Для выращивания рассады используют парник, теплицу или удобнее всего тёплая грядка. Пересаживают саженцы, когда на них сформировалось не менее 4 листиков. Норма количества рассады на 1 м2 составляет около 45 штук.

Рассаду сажают с расстоянием между лунками 6-8 см, а между рядами 20-30 см. Сразу в грунт семена высевают в борозды и после их прореживают, оставляя указанные расстояния.

Уход за культурой

Свёкла требовательна к поливу, особенно в вегетационный период и при формировании корнеплода. Подкармливать её лучше используя настой коровяка с древесной золой. А также можно применить раствор с борной кислотой.

Уборка урожая проводится после того, как верхние листики высыхают. В зависимости от сорта это растягивается от июля до сентября. Корнеплоды аккуратно выкапывают и срезают ботву. Важно не повредить сам плод.

Болезни и вредители

У свёклы возникают болезни как самого корнеплода, так и листьев. Примеры заболеваний:

  • церкоспороз,
  • фомоз,
  • рамуляриоз,
  • переноспороз,
  • фузариоз.

Вредители у свёкла следующие – свекловичный долгоносик, свекловичная тля, семиточечная коровка, свекловичные блошки, свекловичная муха, свекловичная щитоноска, свекловичная корневая тля, свекловичная минирующая моль и гладкий мертвоед.

Вам также может пригодиться

Томат Сибирский скороспелый... Ежегодно селекционеры выводят множество разнообразных сортов томатов, которые отвечают даже самым взыскательным вкусам заядлых дачников. Но среди всег...
Шоколадные оладьи с черной смородиной... Оладьи - простое блюдо, которое одинаково любят и взрослые и дети. Предлагаем вам разнообразить меню нежными оладушками на кефире с начинкой из черной...
Какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой... В зимнее время организму человека особенно требуется поддержка в виде полезных веществ и микроэлементов. Чтобы подойти к весне с хорошим иммунитетом, ...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных