- Преимущества выращивания лука на перо в домашних условиях
- Какой сорт лука выбрать?
- Способы выращивания зеленого лука
- Выращивание в воде
- В пластиковых ящиках/контейнерах/боксах
- В грунте
- В ячейках от яиц
- В опилках
- В гидропонной установке
- В пластиковых бутылках
- В целлофановом пакете
- Условия выращивания
- Сроки посадки, освещение
- Подготовка луковиц
- Подготовка почвы и емкости
- Правила посадки
- Обеспечение влагой
- Как подкормить и удобрить?
- Как правильно ухаживать за луком после посадки
- Сроки и правила сбора урожая зеленого лука
- Чем обработать лук от вредителей и болезней?
- Итоги
- Вопросы — ответы
- Видео-советы по выращиванию лука на перо на подоконнике
Быстро и легко вырастить лук на перо в домашних условиях — доступная опция для всех, кто желает получать экологически чистую зелень круглый год, не выходя из дома. Разберем подробно, как правильно сажать лук на перо, какую луковицу выбрать, особенности выращивания.
Преимущества выращивания лука на перо в домашних условиях
Мини-огород на окне с дружно пророщенными перышками лука приносит множество преимуществ:
Какой сорт лука выбрать?
Для выращивания лука на зелень на домашнем подоконнике подойдет любой репчатый лук с «живым» корневым донцем, который продается на рынке или в супермаркетах.
Следующие сорта и гибриды отличаются улучшенными характеристиками:
Хорошие результаты дают сорта Союз и Спасский. Если нет возможности выбора, не следует на этом акцентировать внимание.
Гораздо важнее правильно отобрать луковицу по таким характеристикам, как отсутствие следов гнили, блестящая шелуха, большая корневая чаша. Минимальный диаметр репки на срезе должен быть 3,5 см.
Теоретически можно выгнать на перо и севок. Но перышки получатся тонкими и нежными. Не оправдывает себя и выращивание зелени из семян — процесс очень длительный.
На окне можно вырастить шнитт лук. Листья этой кустовой разновидности похожи на перышки репчатого, но более нежные по консистенции и аромату.
Если вы решили вырастить на подоконнике батун и шалот, понадобится чуть больше терпения и усилий, но итог порадует.
Способы выращивания зеленого лука
Прежде чем приступить к выгонке зелени, нужно знать, как правильно выращивать лук на подоконнике в воде, земле, опилках, с использованием разных емкостей. Каждый способ имеет свои особенности.
Выращивание в воде
Для выращивания лука на перо в воде на подоконнике подходят следующие емкости:
- стаканы из стекла или пластика;
- банки объемом 0,7 или 0,5 л.;
- пластмассовые контейнеры;
- любые другие герметичные емкости, которые по размеру в 2-3 раза больше луковой головки.
В пластиковых ящиках/контейнерах/боксах
Есть отличный бюджетный способ, как посадить лук на зелень на подоконнике. Понадобятся пластмассовые боксы, которые остаются после покупки продуктов из супермаркета.
Поступают следующим образом:
- крышку с ящика не снимают, но при этом вырезают всю верхнюю плоскость;
- наполняют контейнер любым наполнителем (опилки, туалетная бумага, салфетки, другая влагоемкая целлюлоза).
- канцелярским ножом срезают макушки луковиц и расставляют их поверх влажного наполнителя как можно ближе друг другу.
Субстрат в процессе выгонки должен быть всегда чуть влажный. Контейнеры можно поставить на открытую двухъярусную или трехъярусную полку и тем самым сэкономить место у окна.
В грунте
Для выращивания лука на зелень в грунте используют горшки, кашпо, контейнеры, старую посуду с отверстиями для оттока скопившейся воды. Емкости хорошо моют и обдают кипятком. Учитывая небольшие объемы, целесообразно использовать готовую почвенную смесь из магазина «Универсальная», «Для рассады овощей». Дезинфицировать такой грунт не надо.
Подготовленные луковицы максимально плотно размещают поверх влажного грунта и ставят ближе к источнику естественного света. В ящики размером 20 см х 15 см и высотой 8-10 см войдет 9-12 луковиц среднего размера.
В ячейках от яиц
Для выращивания лука можно применить картонные или пластиковые ячейки для яиц. Второй вариант предпочтительней, так как отпадает необходимость периодической замены тары. Кроме того, пластик выглядит более эстетично.
Пошаговая инструкция, как сделать мини-огород из яичных коробок:
- Крышку кассеты следует отделить с помощью ножниц.
- В нижней части ячеек сделать небольшие отверстия, чтобы открыть выход корням к влаге. Головка не должна проваливаться в эти отверстия.
- Верхнюю часть коробки расположить внизу в качестве поддона, ячейки установить сверху. Закрепить конструкцию скотчем.
- Выступающие острые края срезать во избежание получения травм.
В ячейках картонных лотков делают отверстия для корней, вместо поддона используют поднос, блюдо, противень.
В опилках
Необходимо подготовить древесные опилки без следов клея или другой химии. Наилучшие условия для роста зелени создают отходы древесины от лиственницы или плодовых деревьев.
В качестве емкости используют низкий пластмассовый ящик по ширине подоконника. В днище делают дренажные отверстия. Опилки обрабатывают светлым раствором марганцовки.
В гидропонной установке
Интересное приспособление выглядит как пластиковый контейнер, в крышке которого сделаны выемки для луковиц. В набор входит компрессор, задача которого создавать водную взвесь.
Луковица практически не будет контактировать с водой, но мелкие пузырьки будут постоянно оседать на корешках. За счет дополнительного обогащения кислородом процесс прорастания пойдет быстрее.
В пластиковых бутылках
Хорошая идея для тех, кто ищет способ, как посадить лук дома. Использовать можно любые бутылки емкостью 1,5, 2 или 5 литров. В качестве субстрата подойдут опилки, грунт для рассады или даже обычные салфетки.
В стенках бутылки надо вырезать ножницами или прожечь нагретой металлической трубой отверстия в шахматном порядке. Диаметр рассчитать так, чтобы луковицы не вываливались. Кружочки следует располагать в шахматном порядке. Бутыли наполняют луковицами и субстратом таким образом, чтобы макушки репок выглядывали наружу.
В целлофановом пакете
В прочный целлофановый пакет укладывают влажные опилки слоем не более 3 см. Слегка утрамбовывают и распределяют луковицы как можно плотнее.
Углублять в субстрат не надо. Затем нужно набрать в легкие как можно больше воздуха, дунуть в пакет и завязать его.
Поставить в светлое теплое место. Открывают экспресс-парник, когда перышки заполнят его до верха.
Условия выращивания
Сроки посадки, освещение
Зелень можно выращивать круглогодично. Чтобы обеспечить семью ценной витаминной добавкой к рациону в конце зимы, лук высаживают во второй половине января или в начале февраля. В этот период начинает увеличиваться световой день. Луку на окне понадобится меньше искусственного освещения.
Подготовка луковиц
Плотные, тугие луковицы для стимуляции корнеобразования выдерживают 5-6 часов в воде с добавлением сока алоэ (столовая ложка сока на 1 л воды).
Для профилактики болезней и вредителей головки обрабатывают в течение 15 минут фитоспорином или слабым раствором марганца. Перед посадкой у луковицы срезают 1-2 см макушки, что способствует усиленному росту перышек.
Подготовка почвы и емкости
Тара должна быть идеально чистой, промытой с содой, обработанной светлым раствором марганца или ошпаренной кипятком. Сколько понадобится емкостей и какого размера, зависит от количества луковиц. Почвосмесь можно сделать самостоятельно из следующих компонентов: перегной, торф, речной песок (3:1:1).
Правила посадки
Огородники используют разные способы посадки: совсем не углубляя или погружая в землю наполовину луковицы. Но чаще всего посадочный материал размещают так, чтобы глубина погружения в субстрат не превышала третьей части луковицы. Это обеспечит воздухообмен и предотвратит загнивание. Луковицы располагают как можно плотнее.
Обеспечение влагой
Первый полив грунта выполняют через 7-10 дней после посадки. Субстрат из опилок опрыскивают с помощью пульверизатора. При выращивании в пакете лук поливать не понадобится, так как влажность внутри сохранится до получения урожая.
Как подкормить и удобрить?
Опилки опрыскивают водным растром аммиачной селитры (0,5%). Этого удобрения будет достаточно на весь срок выгонки лука на перо. Дополнительных подкормок луковицам, выращиваемых в почвенной смеси, не потребуется.
Способствует увеличению урожайности лука, выращиваемого в банке с водой, древесная зола. На литр воды достаточно чайной ложки просеянного пепла.
Как правильно ухаживать за луком после посадки
Необходимо контролировать влажность опилок/грунта. Добавлять в банку с луком по мере необходимости воду. Для подстраховки от загнивания в нижний ярус ячеек можно добавить пару таблеток активированного угля.
Зимой увеличивают продолжительность светового дня с помощью фитоламп. Летом нельзя допускать, чтобы перышки обжигало солнце.
Сроки и правила сбора урожая зеленого лука
Срезать молодую зелень можно уже через 12-15 дней, когда высота перьев достигнет 25 см. Перо нельзя рвать руками. Необходимо пользоваться ножницами или острым ножом. Лук, посаженный в почвенную смесь, способен дать три волны урожая. Листья продолжают расти после двукратной обрезки. Не стоит передерживать перышки, так как они начнут желтеть.
Чем обработать лук от вредителей и болезней?
Основным способом борьбы с вредителями является предпосадочная обработка головок и грунта фитоспорином, раствором марганцовокислого калия.
Для предупреждения гнили в банку с водой можно бросить пару кристалликов марганцовки. Если на перышках замечены трипсы, использовать зелень в пищу нельзя. Для получения экологически чистого урожая не стоит обрабатывать растения химикатами.
Итоги
Теперь вы знаете, как правильно прорастить лук в воде, земле и опилках. Большую роль для получения хорошего урожая играет качество луковиц. Подрастающим перышкам нужно обеспечить постоянную влажность и хорошее освещение. Если правильно подготовить грунт и емкости, выбрать жизнеспособный посадочный материал проблем при выращивании лука на перо не будет.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!